Стручковая фасоль по-корейски
Неожиданно очень вкусное блюдо. И летний салат и овощная закуска.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- фасоль стручковая 250–300 гр.
- морковь 1 шт.
- чеснок 4 зубка
- зелень 30 гр.
Для маринада
- растительное масло 50 мл.
- уксус 2–2,5 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- перец черный молотый 1 ч.л.
- кориандр молотый 1 ч.л.
Приготовление:
1 Видеорецепт.
2 Подготавливаем стручковую фасоль.

Стручковую фасоль почистить и порезать на кусочки по 2-2,5 см. отварить 5-7 минут и остудить. Морковь потереть на терке, чеснок пропустить через пресс или мелко порезать. Все сложить в глубокую тарелку.
3 Подаем стручковую фасоль по-корейски.

Для маринада все ингредиенты хорошо перемешать и полить фасоль. Перемешать и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Похожие рецепты:

Паштет, который можно в пост! (Без мяса)
Сегодня у меня простой и вкусный постный паштет. Готовится просто, из доступных продуктов, отличное…
- 8 порций
- 1ч 30м

Хе из свежей рыбы
Хе из свежей рыбы – корейское блюдо, пользующееся большой популярностью во всех странах Европы…
- 4 порции
- 8ч

Дайкон по-корейски
Простая, но очень вкусная и полезная овощная закуска.
- 4 порции
- 4ч

Паста из фасоли
Паста из фасоли - это вегетарианское блюдо, которое можно подавать в качестве закуски с…
- 3-4
- 15м

Капуста по-мексикански
Капуста по-мексикански может стать вашей любимой закуской. Это совершенное и очень простое в…
- 1 порция
- 3дн

Икра из свеклы и моркови
Всем известна кабачковая икра, аппетитная, вкусная, сытная, которую так приятно намазать на кусочек…
- 3-4
- 1ч 15м

Бутерброды постные
Бутерброды постные – не только аппетитная, но и весьма полезная закуска, приготовленная из бобовых…
- 1 порция
- 14ч

Маринованная морковь с луком
Маринованная морковь с луком - салат, который всегда должен быть в вашем холодильнике. Ведь он не…
- 4 порции
- 45м

Буррито
Буррито - мексиканское блюдо, очень вкусное, аппетитное и подходящее для большой компании…
- ———
- 1ч 30м

Холодец классический
Холодец классический – вкуснейшая праздничная еда из определенного набора мяса и овощей. Хотя это…
- 1 порция
- 8ч

Пончики из курицы
Пончики из курицы - оригинальная закуска. Можно подавать их горячими или холодными и с…
- 3-4
- 1ч

Тако с курицей и фасолью
Тако с курицей и фасолью является традиционным блюдом мексиканской кухни. Оно состоит из кукурузной…
- 6 порций
- 1ч 25м
Пока нет комментариев