5 порций
30м
Фаршированные помидоры "Черри"
Фаршированные помидоры черри - это отличная закуска и украшение любого стола. Она достаточно легко и просто готовиться, и улетает со стола буквально за считанные секунды. Закуска прекрасно подойдет как в качестве аперитива перед основными блюдами, так и как закуска для алкоголя. Для ее приготовления нам понадобится:
5 порций
30м
Ингредиенты для приготовления фаршированных помидоров "Черри"
- Помидоры черри 18 шт.
- Сыр 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик.
- Майонез 2–3 ст. ложки
- Укроп/петрушка 1 пучок.
Приготовление фаршированных помидоров "Черри":
1 Подготовка помидор.
У тщательно вымытых помидор отрезаем верхушку и очищаем от сердцевины. Тем самым получаем форму для будущей закуски.
2 Готовим начинку.
Предварительно сварив яйцо, натрем его на крупной терке в глубокую миску. Затем берем сыр, также натираем его на терке и добавляем к яйцам. То же самое проделываем с зубчиком чеснока, натрем на терке и добавляем в миску. Полученную смесь заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
3 Заправка помидор.
Берем опустошенные помидоры и начинаем заправлять начинкой. Это проделываем со всеми помидорами.
4 Подаем к столу.
Перед подачей на стол, заправленные помидорки "Черри" украшаются листочками петрушки или обрезанными верхушками.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– - Если вы собираетесь готовить закуску для большой компании можно взять больше помидор.
– - Вместо тертого сыра также можно использовать плавленный.
– - Для украшения закуски также можно использовать маслины, оливки, здесь вы можете свободно фантазировать.
– - Вместо майонеза можно использовать густую сметану.
Пока нет комментариев