Цукини с моцареллой и помидорами

Цукини с моцареллой и помидорами

Запеченный в духовке цукини с моцареллой и помидорами — это одно из идеальных блюд. Простое, вкусное и невероятно аппетитное сочетание ингредиентов. Моцарелла, запеченная в компании с помидорами просто великолепна, а цукини здесь служит основой и прекрасным, нейтральным дополняющим.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Цукини с моцареллой и помидорами

  • Цукини с моцареллой и помидорами

    чистим цукини

    Цукини промойте и разрежьте на пополам. Выньте из середины сердцевину с семенами. Обсушите овощ бумажными полотенцами, протерев его со всех сторон.

  • Цукини с моцареллой и помидорами

    запекаем цукини

    Посыпьте половинки цукини солью, перцем, базиликом и переложите их на противень. Полейте небольшим количеством оливкового масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

  • Цукини с моцареллой и помидорами

    нарезаем помидоры с моцареллой

    Между тем нарежьте моцареллу и помидоры тонкими кусочками круглой формы.

  • Цукини с моцареллой и помидорами

    запекаем цукини с моцареллой и помидорами

    Выньте запеченный цукини из духовки и выложите на него сверху кружочки помидор и сыра, чередуя их между собой. Посыпьте сверху базиликом. Верните противень с цукини на нем обратно в духовку и запекайте еще, до тех пор, пока кусочки сыра не расплавятся. Это занимает около 10 минут, после чего цукини с моцареллой и помидорами можно вынимать из духовки и подавать к столу.

  • Цукини с моцареллой и помидорами

    подаем цукини с моцареллой и помидорами

    Переложите половинки запеченного цукини на тарелку, украсьте мелко нарубленной петрушкой и подавайте к столу горячими. Это блюдо украсит собой любой стол. Даже на праздничном будет к месту в качестве закуски. Приятного аппетита!


– Если у вас есть свежий базилик, украсьте готовое блюдо его листьями.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.