Салат «Волшебная золотая рыбка»

Сложность:
Основные ингредиенты: Редька
6 порций
Русская кухня
В избранное Распечатать
Готовый салат "Волшебная золотая рыбка"

На самом деле существует огромное множество различных вариаций рецепта приготовления этого салата, также как и вариантов его украшения. Представленный салатик отличается от остальных своей недороговизной, но при этом отменным вкусом и бесподобно красивым внешним видом. Пикантный и одновременно нежный салат «Волшебная золотая рыбка» готовиться не сложно и не долго. Пробуйте, и пусть эта очаровательная рыбка станет для Вас поистине волшебной, а также исполнит все заветные мечты!!!

Ингредиенты для приготовления салата «Волшебная золотая рыбка»:

  1. Картофель (среднего размера) 4–5 штук
  2. Репчатый лук крупный 1 штука
  3. Шпроты 1 банка
  4. Редька (небольшого размера) 1 штука
  5. Морковь 1–2 штуки
  6. Соль по своему вкусу
  7. Майонез по вкусу
  8. Чипсы (с любым вкусом, какой любите) 5–6 штук
  9. Консервированная кукуруза 1 банка

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. Кастрюля
  2. Столовая ложка
  3. Терка
  4. Разделочная доска
  5. Острый нож
  6. Открывалка для консервных банок
  7. Сковорода
  8. Деревянная лопатка
  9. Кухонная плита
  10. Сервировочная плоская тарелка

Приготовление салата «Волшебная золотая рыбка»:

Шаг 1: Подготовим ингредиенты.

Измельченный картофель Для начала, ополосните под проточной водой картофель, поместите его в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения, затем снимите лишнюю пену столовой ложкой и убавьте огонь до среднего. Варите картофель до состояния мягкости и полной готовности. Затем слейте воду из кастрюли и остудите овощи, после чего очистите картофель от кожуры и возможных червоточин и темных пятен. Очищенный картофель натрите на среднюю терку. Луковицу избавьте от шелухи, ополосните под холодной водой и нарежьте на мелкие кубики. Открываем шпроты Откройте банку шпрот при помощи специальной открывалки, аккуратно слейте масло. Шпроты разомните при помощи вилки. Редьку очистите от кожуры, промойте под водой и натрите на среднюю терку. Морковь избавьте от кожуры, ополосните под водой, натрите на среднюю терку и немного пассируйте на сковороде с растительным маслом.

Шаг 2: Укладываем слои.

Смазываем слои майонезом Слои укладывайте на сервировочную тарелку, следующим образом: 1 слой: картофель измельченный, немного подсолите, затем смажьте майонезом; 2 слой: измельченный лук; 3 слой: шпроты, разровняйте слой столовой ложкой; 4 слой: редька, немного подсолите и вновь промажьте слой майонезом; 5 слой: остывшая морковь, затем смажьте майонезом

Шаг 3: Оформляем салат.

Украшаем салат Теперь откройте при помощи специальной открывалки консервную банку с кукурузой, слейте всю жидкость и аккуратно выкладывайте зерна кукурузы поверх салата. Покройте большую часть салата, но не забудьте оставить место, которое будет выступать в качестве головы. Это занимает некоторое количество времени, но результат того стоит, поверьте! Глазик можно сделать из горошины черного перца или маслинки, губки – из красного сладкого болгарского перца. Чипсы в этом салате выступают в качестве плавников.

Шаг 4: Подаем салат «Волшебная золотая рыбка».

удивительной красоты салат Украсив салат, дайте ему настояться и пропитаться минут 20, затем подавайте к семейному ужину или праздничному столу. Такой салат, лучше всего поедать сразу после приготовления, не стремитесь готовить его впрок. Приятного Вам аппетита!

Советы к рецепту:

– — Для того чтобы при нарезании лука глаза пекли не так сильно, смачивайте регулярно нож под струей холодной воды, каждый раз, как почувствуете боль в глазах. Глаза при этом ни в коем случае тереть нельзя!

– — При желании Вы можете поменять некоторые слои местами, но помните, что от этого вкус салата может сильно измениться, и не обязательно в лучшую сторону.

– — Для того чтобы салат был еще сочнее, не стоит сливать все масло со шпрот. Лучше немного оставьте и разомните их вместе с ним, тогда салат получится невероятно ароматным и сочным.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓