Салат с яйцом и грецкими орехами

Весной хочется чего-то легкого, полезного и вкусного. Приготовьте салат с яйцом и грецкими орехами. Это прекрасное дополнение к любому обеду. Помимо основных ингредиентов здесь есть и легкая медовая заправка, и хрустящие сочные листья салата, и полезная сушеная клюква.

Ингредиенты для приготовления салата с яйцом и грецкими орехами

  1. Салат айсберг 50 грамм
  2. Помидоры 100 грамм
  3. Яйцо 1 штука
  4. Клюква сушеная 2 столовые ложки
  5. Масло оливковое 1 чайная ложка
  6. Мед 1 чайная ложка
  7. Уксус винный 0,5 чайной ложки
  8. Травы сушеные 1 чайная ложка
  9. Орехи грецкие 2 штуки
  10. Соль по вкусу
  11. Перец молотый по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Помидор, Салат, Яйца, Орехи
  • Порционность
    1 порция
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож кухонный, салатница, кастрюля, доска разделочная, пиала, столовая ложка.

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.


Первым делом сварите вкрутую яйцо и поставьте его остужаться под холодной проточной водой.
Разберите салат на листья и промойте, после обсушите.
Сушеную клюкву замочите в кипятке, после слейте лишнюю воду, откинув ягоды на дуршлаг.
Помидоры вымойте и обсушите.
Грецкие орехи почистите и раздробите ножом.

Шаг 2: смешиваем салат.


На дно салатницы порвите листья салата, затем добавьте крупно нарезанные кусочки помидор, дробленые орехи, клюкву сушеную и вареное куриное яйцо, порезанное на шесть частей.

Шаг 3: заправляем салат.


Смешайте оливковое масло с травами, солью и перцем, добавьте мед, винный уксус и хорошо взбейте до однородности.
Влейте получившуюся заправку в салат и подавайте блюдо к столу.

Шаг 4: подаем салат с яйцом и грецкими орехами.


Салат с яйцом и грецкими орехами подавайте сразу же после приготовления. Можно как самостоятельное блюдо, на завтрак, например, или как закуску, а можно в качестве гарнира к блюдам из курицы или мяса.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: