4 порции
30м
Салат с яблоками и картошкой
Яблоки можно назвать кладовой витаминов и ценных для организма веществ. Благодаря большому содержанию железа яблоки незаменимы при малокровии, а яблочный сок способствует укреплению сердечно - сосудистой системы и очень полезен людям, занятым умственным трудом. Употребление в пищу яблок способствует улучшению пищеварения и состояния микрофлоры кишечника.
4 порции
30м
Ингредиенты для приготовления салата с яблоками и картошкой
- яблоки 2–3 шт. среднего размера
- морковь 100 г
- картофель 100 г
- яйцо куриное 1 шт.
- лук репчатый 100г
- майонез 250г
- грецкие орехи молотые 50 г
Приготовление салата с яблоками и картошкой:
1 Готовим яйца.
Отварите яйцо в соленой воде (варить 10 минут). Охладите и нарежьте кубиками.
2 Готовим морковь.
Морковь очистите, отварите и натрите на крупной терке.
3 Готовим картофель.
Отварите картофель, охладите его и нарежьте кубиками средних размеров.
4 Готовим лук.
Лук очистите, ошпарьте и нарежьте кубиками средних размеров.
4 Готовим яблоки.
Помойте и очистите яблоки, нарежьте их кубиками средних размеров.
5 Готовим салат с яблоками.
Салат укладывайте слоями в салатник в следующем порядке: картофель, лук, морковь, яблоко, яйца, орехи. Каждый слой смазывайте майонезом.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– - Для того чтобы нарезанные яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.
– - Если Вы любите зелень, можно добавить рубленый укроп верхним слоем салата, или украсить его листьями петрушки.
– - Вы можете добавить в салат свежий перец. Он придаст салату свежесть и сочность.
Пока нет комментариев