Салат с гренками и сыром
Весной и летом на наших столах особенно популярными становятся салаты, как сладкие, так и соленые. Ведь их так просто готовить, сочетая различные продукты и придумывая оригинальные заправки. Попробуйте, например, приготовить сегодня салат с гренками и сыром. Это легкое и полезное блюдо, которое отлично подойдет в том числе и для завтрака.
Ингредиенты для приготовления салата с гренками и сыром
Основные
- Салат по вкусу
- Помидор 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Сыр 50–70 грамм
- Хлеб белый 1–2 ломтика
- Масло оливковое для жарки гренок
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Для заправки
- Йогурт 1 столовая ложка
- Майонез 1 столовая ложка
- Чеснок по вкусу
- Зелень сушеная по вкусу
Приготовление салата с гренками и сыром:
1 подготавливаем салат.

Сперва хорошенько промойте листья салата, отряхните их от лишней влаги, а затем нарежьте тонкими полосочками. Уложите только что нарезанные сочные листья зелени на дно салатницы.
2 добавляем сыр, помидоры и яйца.

Помидоры тоже промойте, отрежьте хвостик, а сами овощи покрошите кубиками и отправьте в салатницу.
Вслед за помидорами добавьте порезанный точно такими же кубиками сыр.
Куриное яйцо нужно сварить вкрутую, затем остудить, очистить от скорлупы и, порезав кубиками, бросить в салатницу к остальным ингредиентам.
3 готовим гренки.

Порежьте белый хлеб кубиками, лучше покрупней, и сбрызните его оливковым маслом.
Бросьте кусочки хлеба на горячую сковородку и обжарьте их на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон.
4 готовим заправку.

Пока жарится хлеб смешайте майонез с йогуртом, зеленью и измельченными зубчиками чеснока. Столовой ложкой хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы у вас получился однородный соус.
5 подаем салат с гренками и сыром.

Выложите поверх овощей с сыром хрустящие поджаристые гренки, посыпьте по вкусу солью и перцем, полейте заправкой и не перемешивая подавайте к столу тут же! Вот так вкусно, просто и почти без труда можно приготовить легкий летний салат.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Так же вместо листьев салата можно использовать пекинскую капусту.
– Вы можете приготовить веганский вариант этого салата, исключив яйцо, а сыр заменив тофу. Заправку в таком случае можно будет приготовить из постного майонеза с чесноком.
Похожие рецепты:

Салат с тунцом и овощами с яйцом
Идеальный рецепт приготовления праздничного салата с тунцом, куриным яйцом и огурцом с томатами…
- 5 порций
- 10м

Салат "Цезарь" с языком
Салат "Цезарь" с языком - еще один вариант всем знакомого салата, но теперь он стал еще сытнее и…
- 4 порции
- 4ч

Праздничный салат с креветками и помидорами
Отличный рецепт приготовления новогоднего салата с нежными креветками и сочными помидорами, который…
- 9 порций
- 45м

"Цезарь" с сырным соусом
Цезарь" с сырным соусом - это еще один оригинальный рецепт приготовления известного на весь…
- 2-3
- 35м

Салат с ветчиной, сыром и овощами
Салат с ветчиной, сыром и овощами - это то, что вы можете приготовить на скорую руку, если к…
- 4 порции
- 20м

Салат в банке
Салат в банке - это модный тренд, популярный последние несколько лет. Приготовить таким…
- 1 порция
- 5м

Салат с сухариками и курицей
Все знают такой салат, как «Цезарь». Это давно известное блюдо, которое часто подают к обеденному…
- 3 порции
- 45м

Салат из креветок с помидорами черри
Салат из креветок с помидорами черри – изысканная еда хоть на каждый день! В таком блюде множество…
- 3 порции
- 45м

Салат греческий с креветками
Салат греческий креветками отлично украсит и разнообразит ваш праздничный стол, к тому же будет…
- 5-6
- 3ч 30м

Салат "Греческий"
Отличный рецепт быстрого приготовления салата, который обязательно многим понравится и приятно…
- 5 порций
- 15м

Салат с сыром и охотничьими колбасками
Салат с сыром и охотничьими колбасками готовится за считанные минуты. Прекрасен для подачи на обед…
- 4 порции
- 10м

Салат ромэн с моцареллой и травами
Сегодня мы вновь обратимся к итальянской кухне. Ну что ж поделать, уж очень я люблю её блюда, а так…
- 4-5
- 30м
Пока нет комментариев