4-5 порций
35м

Салат из риса и помидор

Салат из риса и помидор - сытный и оригинальный гарнир. Приготовьте его к запеченному мясу или курице, сочетание получится умопомрачительное. Можно так же подавать салат в качестве закуски. Он в любом случае украсит ваш стол.

4-5 порций
35м

Ингредиенты для приготовления салата из риса и помидор

  1. Рис 300 грамм
  2. Помидоры 500 грамм
  3. Сыр 200 грамм
  4. Чеснок 4 зубчика
  5. Сметана 18% 6 столовых ложек
  6. Майонез 2 столовых ложки
  7. Соль по вкусу
  8. Перец по вкусу

Приготовление:

1 варим рис.


Сварите рис в подсоленной воде и остудите затем крупу. Следите, чтобы ваш рис не слипся и не разварился в кашу. Для этого обязательно промойте его перед варкой и не готовьте слишком долго, а так же старайтесь не мешать очень часто.

2 подготалвиваем помидоры.


Помидоры надрежьте крест на крест, опустите в кипящую воду секунд на 30, затем резко переведите в холод и очистите от кожуры, начиная со сделанных ранее надрезов.

Нарежьте очищенные помидоры небольшими кубиками и высыпьте их в салатницу к остывшему рису.

3 нарезаем сыр.


Нарежьте сыр кубиками среднего размера и так же добавьте его в салатницу к прочим ингредиентам.

4 добавляем чеснок.


Измельчите зубчики чеснока и приправьте ими салат.

5 заправляем салат из риса и помидор.


Смешайте сметану с майонезом, солью и перцем, и этой смесью заправьте салат из риса и помидор. Перемешайте и можно подавать к столу.

6 подаем салат из риса и помидор.


Салат из риса и помидор, как я уже сказала в самом начале, подавайте как гарнир или как закуску. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.