2 порции
15м

Салат из капусты белокочанной с соком лимона - быстро, вкусно, просто!

Вкуснейший салат, который неприхотлив в приготовлении и прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и на семейный ужин.

2 порции
15м

Ингредиенты

  1. Капуста белокочанная 100–200 гр.
  2. Болгарский перец 1 шт.
  3. Помидоры 1 шт.
  4. Морковь 1 шт.
  5. Лимонный сок 1–2 ст. л.
  6. Чеснок 1 зуб.
  7. Растительное масло 1 ст. л.
  8. Сельдерей и петрушка по вкусу
  9. Перец и соль по вкусу

Приготовление:

1 Видео-рецепт.


2 Нарезаем овощи.


Тщательно моем все овощи. 
Тоненько шинкуем капусту. 
Очищаем перец от семян и плодоножки и режем тонкой "лапшой".
Берём крупную терку и натираем помидор и морковку. 
В чесночнице давим чеснок и крошим зелень как можно мельче. 

3 Смешиваем ингредиенты.

Выкладываем все продукты в салатницу, вливаем туда же растительное масло и свежевыжатый лимонный сок, и все это тщательно перемешиваем. 

4 Подаем салат из капусты белокочанной с соком лимона.


Даём лимонному салату из капусты и болгарского перца с маслом отстояться несколько часов в холодильнике и подаём к столу.

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.