Овощные летние салаты по-новому
25м
Сложность
Салат из капусты белокочанной с соком лимона - быстро, вкусно, просто!
Вкуснейший салат, который неприхотлив в приготовлении и прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и на семейный ужин.
Салат из капусты белокочанной с соком лимона - быстро, вкусно, просто!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100–200 гр.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лимонный сок 1–2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сельдерей и петрушка по вкусу
- Перец и соль по вкусу
-
Основные ингредиентыКапуста, Морковь, Перец, Помидор, Чеснок
-
Порционность2 порции
-
Кухня мираРусская кухня
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Нож, разделочная доска, чашка, терка, ложка столовая, дисертная ложка, полотенце
Приготовление:
Тщательно моем все овощи.
Тоненько шинкуем капусту.
Очищаем перец от семян и плодоножки и режем тонкой "лапшой".
Берём крупную терку и натираем помидор и морковку.
В чесночнице давим чеснок и крошим зелень как можно мельче.
Выкладываем все продукты в салатницу, вливаем туда же растительное масло и свежевыжатый лимонный сок, и все это тщательно перемешиваем.
Даём лимонному салату из капусты и болгарского перца с маслом отстояться несколько часов в холодильнике и подаём к столу.
Пока нет комментариев