———
20м

Овощной салат с яйцом, яблоком и сыром

Овощной салат с яйцом, яблоком и сыром - вкусный и простой, один из тех, что вы легко можете готовить на каждый день. Вам понадобится немного свежих овощей, спелое яблоко, мягкий сыр и яйцо - вот и всё, что нужно для приготовления отличного блюда!

Ингредиенты

Для салата

  1. Яйца (варёные) 2 штуки
  2. Яблоко 1 штука (большое)
  3. Перец болгарский 1 штука
  4. Помидор 1 штука
  5. Колбаски 2 штуки
  6. Цукини (маленький) 1 штука
  7. Сыр (можно со специями) 4 ломтика

Для заправки

  1. Майонез 3 столовые ложки
  2. Йогурт натуральный 1 столовая ложка
  3. Соль по вкусу
  4. Перец по вкусу
  5. Базилик сушеный 1 чайная ложка
  6. Перец душистый 1 чайная ложка

Приготовление:

1 нарезаем ингредиенты.


Овощи промойте, цукини и яблоко очистите. Все овощи и яблоко покрошите кубиками небольшого и примерно одинакового размера.

Яйца, сыр и колбаски так же покрошите небольшими кубиками, будет здорово, если они совпадут по размеру с кусочками овощей.

2 смешиваем овощной салат с яйцом, яблоком и сыром.


Переложите все нарезанные ингредиенты в тарелку и перемешайте.
В отдельной миске смешайте йогурт и майонез, добавьте в салат, посыпав сверху солью, перцем, душистым перцем и базиликом. Тщательно все перемешайте, чтобы специи и заправка распределились по всем ингредиентам и подавайте к столу.

3 подаем овощной салат с яйцом, яблоком и сыром.


Переложите приготовленный салат с яйцом, яблоком и сыром в красивую тарелку и подавайте! Очень вкусно и сытно, особенно, если есть с хлебом.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.