4 порции

Овощной салат с яблоком

Овощной салат с яблоком — это салат на скорую руку. Он хрустящий, свежий и вкусный! Готовьте его на закуску к вашему праздничному столу. Набор ингредиентов простой и доступный. Это блюдо еще можно назвать зимним овощным салатом.

4 порции

Ингредиенты

  1. Морковь 1 шт.
  2. Корень петрушки (можно заменить картофелем) 1 шт.
  3. Корень сельдерея 1 шт.
  4. Яблоко 1 шт.
  5. Горошек зеленый консервированный 120 г
  6. Огурец соленый 1 шт.
  7. Хрен 1 ст.л.
  8. Горчица 1 ст.л.
  9. Майонез 3 ст.л.

Приготовление:

1 подготавливаем овощи.


Морковь, сельдерей и петрушку сварите до готовности. Готовые овощи остудите, очистите и нарежьте кубиками небольшого размера. Сложите кусочки овощей в салатницу.
С горошка слейте воду, добавьте горошек к другим овощам.

2 нарезаем яблоко и огурец.


Яблоко и огурец нарежьте кубиками точно такого же размера, как и другие овощи.
Дополнительно, по желанию яблоко можно очистить от кожуры.

3 заправляем салат.


Смешайте майонез с хреном и горчицей, полейте заправкой овощи в салатнице, хорошо перемешайте.
Поставьте в холодильник на 15-20 минут перед подачей.

4 подаем овощной салат с яблоком.


Овощной салат с яблоком — отличное дополнение к любому столу.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.