Омлет с бананом

Когда хочется съесть что-нибудь сладкое, лучше отдать предпочтение полезным блюдам. Например, омлет с бананом — вкусный, сытный и питательный. Он станет прекрасным началом вашего дня. Многие из нас привыкли, что омлет обязательно должен быть соленым, но это не так. Почему бы вам не попробовать фруктовый аналог этого блюда?

Как приготовить рецепт Омлет с бананом

• 

  подготавливаем банан

  Банан обязательно должен быть мягким и зрелым, так будет слаще. Очистите фрукт от кожуры и порежьте его кружочками средней толщины, очень не мельчите.
• 

  готовим яичную смесь

  В тарелке смешайте яйца, молоко и муку. Хорошенько взбейте смесь венчиком, чтобы она получилась однородной, без комочков.

• 

  жарим омлет с бананом

  Смажьте сковороду небольшим количеством масла для жарки и нагрейте его на среднем огне. Когда масло прогреется, влейте в сковородку яичную смесь, а на верху разложите кусочки банана. Жарьте все, пока яйца не схватятся. Для более быстрого результата можно накрыть сковородку крышкой.

• 
  Когда даже на верху омлет застынет, его нужно будет аккуратно перевернуть и прожарить так же с другой стороны. Для этого можно подоткнуть омлет лопаткой со всех сторон, затем осторожно переложить его на крышку для сковородки или плоское блюдо, а уже затем вернуть на сковородку поджаристой стороной вверх и продолжать готовку.
• 
  После того, как вы перевернете омлет с бананом, вам останется готовить его еще 1-2 минуты. Как только истечет эта пара минут, готовое блюдо можно будет подавать к столу.
• 

  подаем омлет с бананом

  Подавать омлет с бананом надо непременно на завтрак, для дополнительной сладости его можно посыпать сахарной пудрой или сахарной пудрой, смешанной с корицей. Это сладкое и вкусное начало дня, которое подарит вам хорошее настроение. Приятного аппетита!

– Подавать этот сладкий омлет можно с ягодным соусом, джемом или вареньем, а так же он хорошо сочетается с шоколадным топпингом и сливочным мороженным.