Среди множества рецептов этого вкусного блюда немало вариантов десертных оладий, в состав которых могут входить различные фрукты и ягоды.

Яблочно-банановые оладьи

Быстрые в приготовлении нежные фруктовые оладьи, которые обязательно придутся по вкусу, как взрослым, так и детям!
Среди множества рецептов этого вкусного блюда немало вариантов десертных оладий, в состав которых могут входить различные фрукты и ягоды.

Время

25м

Сложность

Автор

ttmir

Распечатать

В избранное

Яблочно-банановые оладьи

Ингредиенты

Для теста

Яблоко 2 шт.
Банан 1 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Сахар 2 чайн.л.
Мука 4 ст.л.
Ванилин 1 щепотка.
Корица 1 щепотка.
Оливковое масло 1 ст.л.

Для украшения

Плитка шоколада с фундуком 90 гр.
Сахарная пудра по вкусу

Основные ингредиенты

Яйца, Банан, Яблоко, Мука, Cахар
Порционность

2 порции
Кухня мира

Русская кухня

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, разделочная доска, терка, сито, сковорода, кисточка, лопатка, тарелка, миска, столовая ложка, вилка, чайная ложка

Приготовление:

Пошаговый рецепт приготовления фруктовых оладий:

Подготавливаем необходимые для приготовления фруктовых оладий ингредиенты и начинаем готовить тесто. Очищаем яблоки, убираем из них сердцевину и натираем на крупной терке.

Следом натираем на крупной терке один банан. В миску к фруктам разбиваем одно куриное яйцо, добавляем все сухие ингредиенты, включая муку, просеянную через сито, перемешиваем до однородного состояния.

Даем приготовленному тесту настояться 15-20 минут для выработки клейковины. Разогреваем на плите сковороду с добавленным в нее оливковым маслом и столовой ложкой выкладываем тесто, формируя наши оладьи.

Через пять минут обжарки с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем оладьи и обжариваем их еще пять минут. Выкладываем приготовленные оладьи в тарелку и на половину каждого наносим слой растопленного шоколада.

На вторую половину каждого из оладий добавляем по щепотке сахарной пудры. Наш фруктовый десерт на праздничный стол к чаю готов! Приятного всем аппетита!