3 порции
20м

Сырники из творога с клубникой и сгущенкой

Делюсь своим авторским рецептом приготовления вкуснейших сырников из творога с клубникой и сгущенкой. Простой, быстрый и красивый для подачи десерт!

Ингредиенты

  1. Творог 9% 360 гр.
  2. Мука 2 ст.л.
  3. Клубника 200 гр.
  4. Сгущенка 100 гр.
  5. Яйцо 1 шт. по вкусу
  6. Сода 1 ч.л.
  7. Соль 1 щеп.
  8. Сахар 1 ст.л.
  9. Ванилин 15 гр.

Приготовление:

1 Видеорецепт.



2 Готовим творожное тесто.

Готовим творожное тесто
В творог добавляем 1 яйцо, 1 чай.л. соды, 1 щеп. соли, 1 ст. л. сахара и пачку ванилина.

3 Добавляем муку.

Добавляем муку
Добавляем 2 ст.л. муки и все перемешиваем до однородной массы. Можно добавить еще немного муки, если тесто получается слишком рассыпчатым.

4 Жарим сырники.

Жарим сырники
Лепим сырники и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем до золотистой корочки, периодически переворачивая.

5 Подаем сырники из творога с клубникой и сгущенкой.

Подаем сырники из творога с клубникой и сгущенкой
Выкладываем сырники по кругу в тарелку. Разрезаем клубнику пополам и кладем по краям тарелки.
Выливаем в центр тарелки сгущенку и добавляем клубнику (нарезанную кубиками).

Советы к рецепту

– Рекомендую заварить ароматный чай (с мятой и мелиссой).

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.