Овсяные оладьи

Если ваш ребёнок не сильно любит овсяную кашу, предлагаю вашему вниманию хорошую альтернативу. Приготовьте на завтрак овсяные оладья, и ваше чадо останется довольно. К тому же такие оладья низкокалорийные, несмотря на свою сытность, поэтому их можно готовить во время очередной диеты перед летними каникулами.

Как приготовить рецепт Овсяные оладьи

• 

  Готовим овсяное тесто

• 
  Две столовые ложки овсяных хлопьев необходимо измельчить при помощи блендера или мельницы. Смешать полученную овсяную муку с оставшимися хлопьями и залить кипятком.
• 
  Оставляем в таком виде минут на 15. В миске смешиваем пшеничную муку, сахар и разрыхлитель для теста.
• С лимона снять цедру при помощи терки и выдавить весь сок. В другой миске тщательно перемешиваем при помощи миксера обезжиренный творог с яйцом и йогуртом. Добавляем цедру лимона и сок. В миску с мукой добавляем набухшие овсяные хлопья и творожную массу, тщательно перемешиваем и оставляем ещё минут на 20.
• 

  Готовим овсяные оладья

  Ставим на средний огонь разогревать сковороду, наливаем совсем немного растительного масла и выкладываем при помощи ложки обжариваться оладья, убавляем огонь. Жарить с двух сторон около 3-5 минут на медленном огне под крышкой (до образования румяной корочки).

• 

  Подаём овсяные оладья

  Как только все оладья прожарятся, перекладываем их на бумажное полотенце для того, чтобы удалить всё лишнее масло, затем выкладываем их на сервировочное блюдо и подаём вместе с вареньем. Заваривайте ароматный чай и зовите домочадцев завтракать. Приятного аппетита!

– — Это немного сложный вариант приготовления овсяных оладушек. Можно обойтись и без творога, лимона и йогурта.

– — Также овсяные оладья можно приготовить из оставшейся овсяной каши, просто добавьте немного муки, разрыхлителя и яйцо.

– — Лучше всего горячие оладья полить измельчёнными свежими фруктами или ягодами.

– — Если вы хотите приготовить диетический вариант оладьев, то просто замените белый сахар коричневым и уменьшите его дозировку.