Оладьи из теста на простокваше
Замечательный рецепт быстрого приготовления пышных оладий из бездрожжевого теста на простокваше, которые обязательно понравятся родным с близкими и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Ингредиенты
На рецепт приготовления
- Куриное яйцо 1 шт. по вкусу
- Простокваша 300 мл. по вкусу
- Пшеничная мука 280 гр. по вкусу
- Крахмал 1 ст.л. по вкусу
- Ванильный сахар 1 ч.л. по вкусу
- Сахар 1 ст.л. по вкусу
- Соль 0,5 ч.л. по вкусу
- Сода 1 ч.л. по вкусу
- Растительное масло 150–200 мл. по вкусу
Приготовление:
1 Видео рецепт.
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших пышных оладий из теста на простокваше по-домашнему.
2 Приготовление продуктов.

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших оладий из бездрожжевого теста на простокваше.
3 Приготовление жидкой основы.

Разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо, добавляем в нее 0,5 ч.л. соли и взбиваем до однородной яичной массы.
4 Выливаем простоквашу.

Выливаем в миску с яйцом 300 мл. простокваши и как следует перемешиваем между собой до однородной массы.
5 Приготовление сухой основы.

Выкладываем в большую миску 280 гр. предварительно просеянной пшеничной муки высшего сорта, добавляем в нее 1 ст.л. крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ст.л. сахара и перемешиваем все сухие ингредиенты.
6 Смешиваем все ингредиенты.

Выливаем в миску с сухими ингредиентами жидкую основу и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.
7 Замешиваем тесто.

Все замешанные ингредиенты в миске хорошо вымешиваем и вытягиваем до получения необходимого по консистенции однородного теста и отставляем миску в сторону на 15-20 минут.
8 Прогреваем растительное масло.

Выливаем в поставленную на плиту сковороду 150-200 мл. растительного масла и хорошо его прогреваем на среднем огне плиты.
9 Добавляем в тесто соду.

Высыпаем в миску с тестом перед самой выпечкой 1 ч.л. пищевой соды и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
10 Обжариваем оладьи.

Берем столовой ложкой нужное количество теста и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом, после чего сформированные оладьи обжариваем на среднем огне плиты до золотистости с одной стороны.
11 Продолжаем обжаривать оладьи.

Переворачиваем оладьи в сковороде и продолжаем их обжаривать до золотистости со второй стороны.
12 Подача приготовленных оладий.

Выкладываем приготовленные оладьи из сковороды на тарелку и подаем к столу.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Похожие рецепты:

Пирожки из сдобного теста с яйцом и зелёным луком
Замечательный рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с начинкой из куриных яиц с зелёным…
- 15 порций
- 1ч 10м

Сдобные пирожки с яблочной начинкой
Замечательный рецепт приготовления нежнейшей и пышной выпечки с ароматной начинкой из свежих яблок…
- 12 порций
- 1ч 55м

Сладкий пирог «Минутка» с ароматной начинкой
Отличный рецепт довольно быстрого в приготовлении нежного и воздушного пирога, который приятно…
- 6 порций
- 1ч 35м

Оладьи пышные на простокваше
В моей семье обожают разные мучные изделия, будь они жареные либо запеченные, значения не имеет. Но…
- 10–12
- 45м

Манник на простокваше
Манник универсальная выпечка её можно приготовить быстро на завтрак всей семье, а можно красиво…
- ———
- 50м

Блинчики на кислом молоке
Блинчики на кислом молоке пышнее и нежнее чем на молоке. Однако они не подходят для фарширования…
- примерно 20 шт. блинов
- 30м

Дрожжевые оладьи
Как чудесно, когда ранним утром с кухни доносится запах, который ни с чем не спутать. Сегодня пекут…
- примерно 25 штук
- 1ч 30м

Банановый пирог с лимонной заливкой
Удачный рецепт приготовления нежнейшего пирога, который придаст хорошее настроение и ни с чем не…
- ———
- 55м

Оригинальный ароматный пирог "Зебра"
Уникальный рецепт роскошной и простой в приготовлении ароматной выпечки, которая приятно удивит…
- 6 порций
- 1ч 20м

Песочное печенье с начинкой из апельсина на сметане
Удачный рецепт приготовления удивительно нежного домашнего песочного печенья с апельсиновой…
- 25 порций
- 1ч 10м

Сибирское печенье во фритюре
Удачный рецепт приготовления пышного домашнего печенья из сдобного теста по-сибирски, которое…
- 12 порций
- 45м

Дрожжевые пирожки на кефире с абрикосовой начинкой
Отличный рецепт приготовления ароматной и пышной выпечки со сладкими абрикосами, которая приятно…
- 11 порций
- 1ч 25м
Пока нет комментариев