Окрошка на минералке и сметане
Всеми любимое блюдо - окрошка. Можно разнообразить ее и сделать на минеральной воде. Летнее и легкое блюдо.
Ингредиенты для приготовления окрошки на минералке и сметане
- картофель 10 шт.
- яйцо 10 шт.
- огурцы 2 шт.
- редис 500 гр.
- зеленый лук 1 пуч.
- укроп 1 пуч.
- колбаса 300 гр.
- сметана 500 гр.
- майонез 2 ст. л.
- горчица 2 ч. л.
- минеральная вода 1,5 л.
- соль по вкусу
Приготовление окрошки на минералке и сметане:
Отварить картофель и яйца, остудить. Промыть редис, огурцы и зелень. Очистить колбасу от оболочки. Все ингредиенты порезать кубиками. Измельчить зелень. Все продукты сложить в кастрюлю. Залить минеральной водой. Добавить сметану, майонез, горчицу. Все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
Охладить в холодильнике 30 минут.
Окрошка готова, приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Окрошка легко и просто/Окрошка на сыворотке и сметане
В такие жаркие летние дни хочется чего-то вкусного и охлаждающего. Сегодня предлагаю вашему…
- ———
- ———
Свекольник
Свекольник. Рецептов этого популярного супа множество. Его подают горячим и холодным, мясным и…
- 8 порций
- 45м
Классическая окрошка с пикантным вкусом
Несложное и быстрое в приготовлении блюдо, которое всегда желанно и обязательно порадует ваших…
- 5 порций
- 10м
Окрошка без колбасы и мяса
Окрошка на квасе с крабовыми палочками. Вкусно не только летом. Быстрый и простой рецепт.
- 4 порции
- 30м
Суп на кефире
Летом в жару всегда хочется освежиться и скушать чего-нибудь легкого и вкусного, поэтому сегодня я…
- 2-3
- 1ч
Классическая окрошка на квасе с колбасой
Замечательный рецепт быстрого приготовления окрошки с колбасой и овощами на домашнем квасе, которая…
- 4 порции
- 35м
Холодный свекольный борщ по-сибирски
Идеальный рецепт приготовления сибирского холодного борща с зеленью на кефире, который приятно…
- 4 порции
- 15м
Классическая окрошка на квасе
Окрошка, пожалуй, наш самый любимый летний суп. Есть множество способов приготовлений, но я…
- ———
- ———
Окрошка на воде
В овощах и зелени содержится много полезных веществ, которые очень необходимы человеку для…
- 8 порций
- 1ч 30м
Холодный суп окрошка на квасе
Готовим дома летний суп окрошка на квасе со сметаной. Очень простое в приготовлении первое блюдо на…
- 2 порции
- 30м
Холодный свекольник с куриным яйцом на кефире
Замечательный рецепт быстрого приготовления классического холодного борща-свекольника на кефире с…
- 5 порций
- 25м
Окрошка с огурцом и редиской на кефире
Отличный рецепт приготовления весенне-летнего холодного блюда, которое обязательно понравится…
- 7 порций
- 10м
Пока нет комментариев