Коктейль «Ананасовый Сауэр»

Коктейль из свежевыжатых соков — это напиток, который утоляет жажду, бодрит и дает почувствовать неожиданные вкусовые сочетания. Кроме всего, коктейль очень полезный для здоровья эликсир. Фруктовые соки являются основой для популярных безалкогольных коктейлей и источником витаминов. Особой популярностью пользуется небезызвестный коктейль «Ананасовый сауэр», который сочетает кисло-сладкое трио из сока лимона, ананасового сока и сахарного сиропа.

Ингредиенты для приготовления коктейля «Ананасового Сауэра»

  1. Ананасовый сок (свежевыжатый или из коробки) 60 миллилитров;
  2. Лимонный сок (свежевыжатый) 20 миллилитров;
  3. Сахарный сироп 10 миллилитров (смешать сахарный песок с кипящей водой 2 к 1);
  4. Кубики льда по вкусу;
  5. Кусочки ананаса и лимона для украшения.
  • Основные ингредиенты
    Ананас, Лимон
  • Порционность
    1 порция
  • Кухня мира
    Американская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Морозильная камера;, Бокал для коктейля;, Шейкер;, Форма для заморозки льда;, Соломинка.

Приготовление коктейля «Ананасового Сауэра»:

Шаг 1: Делаем лед.

кубики льда Делаем лед, налив в форму чистой воды и поставив ее на 2-3 часа в морозильную камеру. Для прозрачных кристаллов, можно ее предварительно вскипятить или использовать родниковую воду. Внимание! Поблизости с емкостью для льда не должны находиться сильно пахнущие продукты (мясо, рыба и т.д.), потому что вода имеет свойство впитывать запахи.

Шаг 2: Закладываем компоненты в шейкер и встряхиваем.

шейкер Все компоненты коктейля (кроме ломтиков лимона и ананаса) закладываем в шейкер и встряхиваем его круговыми и вращательными движениями 30-40 секунд. Процеживаем коктейль (с помощью специального элемента шейкера или ситечка) в бокал.

Шаг 3: Подаем коктейль «Ананасовый Сауэр».

подача коктейля Подавать коктейль необходимо сразу же после приготовления. Можно оставить лед в бокале, а можно и убрать его. Главное помнить – замороженная вода быстро тает, чем «разбавляет» истинный вкус Вашего напитка. Эта кисло-сладкая витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям! Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Ананасы содержат соли калия, медь, алкалоиды, довольно высокий процент витамина «С» и бромелин — смесь ферментов, которые улучшают пищеварение. Поэтому, ананасовый сок чрезвычайно полезен людям, страдающим болезнями печени и желудочно-кишечного тракта. Апельсин славится также немалым содержанием витаминов и микроэлементов. В нем присутствуют витамины С, В1 и В2, провитамин А, соли кальция и пектиновые вещества. Сок апельсина эффективен при лечении лихорадочных состояний и авитоминоза.

– - Каждая хозяйка имеет собственный способ приготовления льда: кому-то нравятся большие кусочки, кому-то поменьше, а кто-то – вообще предпочитает мелко крошеный или струганный лед. Стоит отметить, что каждый вариант – правильный, так как приготовление коктейля – своего рода искусство, главное – чтобы напиток нравился Вам.

– - Для приготовления коктейля можно использовать уже готовые соки, но и качество будет несоизмеримо ниже свежевыжатых (как по вкус, так и по цвету и по аромату).

Похожие рецепты:

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Отзывы 1

mishukata
Ням-ка… Нашла идею даже не для коктейля, а для коктейльного сока! Так как семья большая — смешаю как все, да побольше, залью в 1,5 литровые бутыли и поставлю охлаждаться в холодильник… «Чады» будут рады <img alt="" src="//www.tvcook.ru/uploads/images/smiles/01.gif" />

Другие рецепты в этой категории: