Клубничный смузи

Приготовление клубничного смузи:

1 Подготовим ингредиенты.

Ягоды клубники сложите в дуршлаг и как следует промойте теплой водой, чтобы удалить грязь и налипшую землю. После чего переберите их и руками оторвите зеленые хвостики. Если вы готовите смузи для детей, то лучше всего будет, если вы дополнительно окатите клубнику кипятком.
Бананы очистите от кожуры и нарежьте толстыми ломтиками или попросту разрубите фрукты на три части.
Важно: выбирайте только спелые ингредиенты, без следов и запаха плесени, а так же следов повреждений.

---

2 Готовим смузи из клубники.

Теперь сложите бананы и клубнику в чистую чашу блендера, сверху с помощью ложки выложите мед. Важно: если ваш мед со временем засахарился, то можно подогреть его немного на паровой или водяной бане, чтоб он стал более жидким и вкусным. В конце залейте все ингредиенты в блендере несладким йогуртом и посыпьте льдом. Закройте крышку и, придерживая рукой, включите прибор на максимальную мощность и смешивайте коктейль в течении 30 секунд. Теперь отключите прибор и приступите к подаче получившегося клубничного смузи на стол.

---

3 Подаем смузи из клубники.

Смузи из клубники лучше всего подавать сразу, но вы несомненно можете взять его с собой в поход или на учебу, работу или тренировку, просто перелив коктейль в пластиковую бутылку. Таким образом у вас всегда с собой будет вкусный и полезный перекус.

А для подачи смузи разу после приготовления просто перелейте его в высокий бокал, добавьте соломинку и наслаждайтесь освежающим и сладким вкусом свежих ягод.
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– При желании можно совсем не использовать йогурт, а заменить его ананасовым или апельсиновым соком, или просто кипяченой водой.

– Вы можете приготовить как густой смузи, так и жидкий. Все зависит только от того, сколько йогурта или другой жидкости вы используете во время готовки.

– Свежие ягоды клубники всегда можно заменить на замороженные.

– Фантазируйте и экспериментируйте, ведь смузи можно приготовить практически из любых фруктов и овощей, а можно даже приготовить этот чудесный и очень полезный напиток из свежей зелени, например, шпината, крапивы, укропа и других.

– Если на вашей клубнике присутствует свежая и не поврежденная болезнями и насекомыми ботва, то непременно добавьте небольшое ее количество в смузи. Разумеется, зелень перед приготовлением нужно тщательно промыть.