Горячий шоколад

Горячий шоколад

Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда пасмурно или дождь за окном? Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь. А ещё лучше соберитесь со своими друзьями и устройте шоколадные посиделки.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
15 мин.Печать
  • Горячий шоколад

    Готовим горячий шоколад

  • Горячий шоколад
    Первым делом необходимо развести картофельный крахмал в 1 стакане теплого молока.
  • Горячий шоколад
    Остальное же молоко выливаем в кастрюлю, и ставим на средний огонь. Как только оно чуть-чуть нагреется, добавляем шоколад (я люблю молочный шоколад, он более нежный, но горький более предназначен для приготовления этого напитка).
  • Горячий шоколад
    Нагреваем молоко до тех пор, пока шоколад полностью не раствориться. Не забываем постоянно помешивать, иначе напиток может пригореть. Затем добавляем в кастрюлю молоко с крахмалом и нагреваем до тех пор, пока молочно-шоколадная масса не начнёт густеть.
  • Горячий шоколад

    Подаём горячий шоколад

    Подавать напиток нужно горячим. Поэтому, как только вы убрали шоколад с огня, сразу же разливайте его по чашкам и зовите домочадцев! К нему идеально подходят печенья, особенно овсяные. Приятного аппетита!


– — Если у вас нет шоколада, можно добавить какао-порошок и кусочек сливочного масла. Будет тоже вкусно.

– — Крахмал необходимый ингредиент горячего шоколада. Без него напиток будет жидким, и будет напоминать простое какао.

– — Можно сначала шоколад растопить в сливках, а потом уже влить молоко.

– — Для желающих, на дно чашки, перед тем как налить туда шоколад, можно плеснуть немного Амаретто.

– — Помните, напиток содержит много калорий, так что не рекомендую употреблять его при диете.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Кол-во комментариев: 1
  1. Hellenita

    А я предлагаю еще к этому, мне так нравится: на дно положить измельченные орехи обжаренные, желательно, лесные или миндаль; и в молоко добавить немного корицы.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.