4 порции
2ч 20м

Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски

Рулет из лаваша с копченой колбасой  и морковью по-корейски — отличная закуска для любого праздничного стола. Это яркое, очень вкусное блюдо обязательно понравится вам и вашим гостям. Такой рулет из лаваша можно взять с собой и на природу. Попробуйте обязательно!

4 порции
2ч 20м

Ингредиенты

  1. лаваш 1 лист;
  2. колбаса копченая 200 гр.;
  3. морковь по-корейски 200 гр.;
  4. плавленый сыр 150 гр.;
  5. майонез 50 гр.

Приготовление:

 
Подготовим все ингредиенты. Вместо копченой колбасы можно взять полукопченую колбасу, тогда рулет получится нежнее. Плавленый сыр можно заменить обычным твердым сыром. Приготовление рулета начнем с приготовления начинки. Сыр потрем на мелкой терке или помнем вилкой. Колбасу нарежем мелким кубиком. Корейскую морковь при необходимости измельчим. 
Все ингредиенты соединим в глубокой миске, заправим майонезом и хорошо перемешаем – начинка готова. 
Лист лаваша разложим на гладкой чистой поверхности, распределим по нему начинку и свернем плотно в рулет. Поместим рулет в пакет или обернем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 2 – 3 часа.
Готовый рулет порежем на порционные куски и выложим на блюдо. Рулет из лаваша с копченой колбасой  и морковью по-корейски готов! Более подробный рецепт приготовления рулета смотрите на видео. Приятного аппетита! 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.