Жареные сосиски с луком

Сложность:
Основные ингредиенты: Колбаса и сосиски, Лук
2-3 порции

Жареные сосиски с луком - это просто и быстро! Можно подавать в качестве закуски или вместе с гарниром как основное блюдо. Элементарно в приготовлении и очень вкусно!

Ингредиенты:

  1. Сосиски 10 штук
  2. Лук репчатый 1 штука
  3. Масло растительное 2 столовых ложки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Сковорода, нож, доска, лопатка.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем сосиски.


Сосиски разрежьте на пополам, чтобы они стали короче.

Сделайте на концах надрезы крест накрест. Именно надрезы, полностью отрезать кусочки сосисок не надо.

Шаг 2: жарим сосиски.


Разогрейте в сковороде масло и отправьте в него сосиски. Жарьте на среднем огне до румяной корочки, периодически помешивая.
В местах надрезов сосиски красиво раскроются.

Шаг 3: добавляем лук.


Когда сосиски подрумянятся, добавьте к ним мелко нарезанный лук и продолжайте готовить, пока кусочки лука не станут золотистого цвета. По желанию вы можете дожарить их до коричневой корочки, если вам так нравится больше.

Шаг 4: подаем жареные сосиски с луком.


Переложите сосиски с луком в тарелку и подавайте их горячими. Обязательно дополните соусом. Любым, на ваш вкус. В качестве гарнира подойдет все, что вашей душе угодно. Кроме того жареные сосиски станут отличной закуской для компании.
Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓