Салатик "Идиллия"
Хотите приготовить сочное и нежное блюдо? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления салатика Идиллия. Хрустящий и вкусный салат по достоинству оценят ваши домочадцы!
Ингредиенты для приготовления салатика "Идиллия"
- Мясо (свинина) 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурцы 1–2 шт.
- Яблоко (кислое) 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез для заправки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп) по вкусу
Приготовление салатика "Идиллия":
1 Готовим салатик Идиллия.
Первым делом ставим варить мясо. Так как его несильно много, то свариться оно быстро минут 30 (если только у вас не говядина, так как она вариться немого дольше). Не забываем посолить. В это время в неглубокой миске взбиваем при помощи венчика яйца, солим и перчим. 
Ставим на средний огонь разогреваться сковороду, предварительно налив растительное масло, после чего выливаем содержимое миски и жарим с двух сторон яичный блинчик, который потом нарежем соломкой. Готовое холодное мясо, яблоки (заранее очищенные) и огурцы нарезаем несильно толстой соломкой. Чеснок очистить и перепустить через чесночницу. Готовить салат будем слоями. 
Берём сервировочное блюдо и первым слоем выкладываем отваренное мясо и смазываем майонезом. 
Второй слой – огурцы, слегка посоленные и смазанные майонезом. 
Третий слой – яблоки, политые майонезом. 
И, наконец, пятым слоем – яичный блинчик. Посыпаем сверху чесноком и украшаем листьями зелени.2 Подаём салатик Идиллия.
Салат готов. Можно оставить его на полчаса в холодильнике, для того, чтобы он пропитался. В качестве основного блюда с салатом можно подать тушеный картофель. Приятного аппетита!Советы к рецепту
– - Вместо свинины можно использовать куриное филе. Так салат получиться ещё более нежным.
– - Если вы не любите майонез, можно приготовить соус из сметаны и небольшого количества майонеза с лимонным соком.
– - Для того, чтобы яблоки не почернели, можно сбрызнуть их лимонным соком.
Похожие рецепты:
Салат "Пражский"
Рецепт этого салата кажется простым и незамысловатым, и в тоже время очень необычным – сочетание…
- 4 порции
- 20м
Салат «Красная шапочка»
Салат «Красная шапочка» украсит собой любой праздничный и повседневный стол. На столе он смотрится…
- 10 порций
- 2ч
Эксклюзивный оливье на праздничный стол!
Вкусный и необычный новогодний салат-закуска будет хорошим дополнением для вашего праздничного…
- 8 порций
- 10м
Фирменный рецепт минского ресторана. Салат "Орландо"
Слоеный салат, который очень вкусно сочетает в себе простые, но очень вкусные ингредиенты.
- ———
- ———
Салат "Мужской каприз"
Так уж сложилось, что мужчины весьма скептически относятся к различным салатам, считая их «…
- 4-6
- 5ч
Салат "Царский"
Салат «Царский» - это простое в приготовлении блюдо, но очень вкусное! Кроме этого…
- 8 порций
- 4ч 30м
Салат "Шапка Мономаха"
Поистине царским Ваш праздничный стол может стать, если на нём будет салат "Шапка Мономаха". И это…
- 4 порции
- 8ч
Горячий французский салат
Мы привыкли считать, что салат — это обычно холодное блюдо, подающееся в качестве дополнения к…
- 4 порции
- 1ч 20м
Салат "Боярский"
Очень вкусный и сытный салат "Боярский". Для приготовления которого нам понадобится мясо, грибы и…
- ———
- 30м
Салат с пекинской капустой и копченым мясом
Салат с пекинской капустой и копченым мясом очень легкий и необычный. Аппетитный, нежный и вкусный…
- 4 порции
- 15м
Салат базар
Салат базар может заинтересовать не только тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню, но и тех…
- 3 порции
- 1ч 5м
Салат "Соломенная шляпка"
Шляпка, которую нельзя надеть, но она очень красивая: соломенная, с украшенными полями, элегантная…
- 4-6
- 1ч
Отзывы (2)
Ооочень вкусный салат. Я еще делаю с курицей, кукурузой и тертым сыром, только без огурцов. Тоже неплохо. Лёгкий, вкусный!!!
Что название что содержание - идеальны)