Салатик "Идиллия"

Сложность:
Основные ингредиенты: Свинина
6 порций
В избранное Распечатать
сочный салатик

Хотите приготовить сочное и нежное блюдо? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления салатика Идиллия. Хрустящий и вкусный салат по достоинству оценят ваши домочадцы!

Ингредиенты для приготовления салатика "Идиллия":

  1. Мясо (свинина) 200 гр.
  2. Яйцо куриное 2 шт.
  3. Огурцы 1–2 шт.
  4. Яблоко (кислое) 1 шт.
  5. Чеснок 2 зубчика
  6. Майонез для заправки
  7. Соль по вкусу
  8. Перец по вкусу
  9. Масло растительное по вкусу
  10. Зелень для украшения (петрушка, укроп) по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, Сковорода, Миска, Венчик, Кухонный нож, Разделочная доска, Деревянная или железная лопатка, Чесночница, Сервировочное блюдо

Приготовление салатика "Идиллия":

Шаг 1: Готовим салатик Идиллия.

готовим яичный блинчик Первым делом ставим варить мясо. Так как его несильно много, то свариться оно быстро минут 30 (если только у вас не говядина, так как она вариться немого дольше). Не забываем посолить. В это время в неглубокой миске взбиваем при помощи венчика яйца, солим и перчим. варим и нарезаем мясо Ставим на средний огонь разогреваться сковороду, предварительно налив растительное масло, после чего выливаем содержимое миски и жарим с двух сторон яичный блинчик, который потом нарежем соломкой. Готовое холодное мясо, яблоки (заранее очищенные) и огурцы нарезаем несильно толстой соломкой. Чеснок очистить и перепустить через чесночницу. Готовить салат будем слоями. 1 слой Берём сервировочное блюдо и первым слоем выкладываем отваренное мясо и смазываем майонезом. 2 слой Второй слой – огурцы, слегка посоленные и смазанные майонезом. 3 слой Третий слой – яблоки, политые майонезом. 4 слой И, наконец, пятым слоем – яичный блинчик. Посыпаем сверху чесноком и украшаем листьями зелени.

Шаг 2: Подаём салатик Идиллия.

подаём Салат готов. Можно оставить его на полчаса в холодильнике, для того, чтобы он пропитался. В качестве основного блюда с салатом можно подать тушеный картофель. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Вместо свинины можно использовать куриное филе. Так салат получиться ещё более нежным.

– - Если вы не любите майонез, можно приготовить соус из сметаны и небольшого количества майонеза с лимонным соком.

– - Для того, чтобы яблоки не почернели, можно сбрызнуть их лимонным соком.

Похожие рецепты

Отзывы (1):

Nina24
Ооочень вкусный салат. Я еще делаю с курицей, кукурузой и тертым сыром, только без огурцов. Тоже неплохо. Лёгкий, вкусный!!!

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓