Пикантный салат с фасолью

Ингредиенты для приготовления пикантного салата с фасолью

  1. Фасоль красная в собственном соку 1 банка
  2. Ветчина 250 грамм
  3. Чеснок 2–3 зубчика
  4. Лук репчатый 1 штука
  5. Майонез для заправки
  6. Соль по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Ветчина, Фасоль, Чеснок
  • Порционность
    3 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Салатница, Нож, Разделочная доска, Столовая ложка, Тарелки

Приготовление пикантного салата с фасолью:

Шаг 1: подготавливаем овощи.

лук и чеснок Вначале лук очищаем от шелухи и промываем под холодной проточной водой. Затем перекладываем на разделочную доску и с помощью ножа нарезаем его на небольшие кусочки произвольной формы. Для того, чтобы глаза меньше слезились, нож периодически надо ополаскивать под холодной проточной водой. нарезаем овощи После измельченный компонент перекладываем в глубокую тарелку. Далее зубчики чеснока очищаем от шелухи, промываем под проточной водой и на разделочной доске мелко нарезаем компонент чем меньше, тем лучше. Затем убираем его к луку.

Шаг 2: подготавливаем ветчину.

нарезаем ветчину Мясной компонент укладываем на чистую разделочную доску и ножом измельчаем на кусочки произвольной формы. Либо небольшим кубиком размером до 1 сантиметра, либо соломкой, на вкус это не сильно повлияет. Как только вы определились с формой и измельчили ветчину, перекладываем ее в тарелку.

Шаг 3: заправляем салат.

добавляем фасоль Теперь открываем банку с консервированной красной фасолью, аккуратно сливаем сок, так как он нам не понадобится и высыпаем фасоль в тарелку к измельченным овощам и ветчине. Далее солим по вкусу и перемешиваем столовой ложкой до однородности.

шаг 4: подаем пикантный салат с фасолью.

пикантный салат с фасолью Перед подачей салата на стол, его заправляют майонезом и снова перемешивают. Затем перекладывают в красивую салатницу или сразу раскладывают порционно по тарелкам. Нарезают дольками ароматный хлеб и подают к столу. Украсить данное блюдо можно мелко нашинкованной зеленью петрушки или укропа. Пикантный салат с фасолью готов! Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Вместо майонеза салат можно заправить мягким соленым сыром брынза, нарезанного на небольшие кубики размером до 1 сантиметра. При этом соль регулируйте по вкусу или вовсе не добавляйте.

– - Чтобы смягчить пикантный вкус чеснока, в салат можно добавить помидор или болгарский перец.

– - Вместо ветчины можно использовать вареную колбасу, а также отварные сосиски.

– - Такой салат прекрасно дополнят сухарики, как покупные, так и самостоятельно приготовленные в духовке.

– - Репчатый лук можно заменить на красный, он менее горький и гораздо приятнее на вкус.

– - Чтобы избавить инвентарь от запаха чеснока, его можно смазать лимонной мякотью. А затем сполоснуть под проточной водой.

Похожие рецепты:

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Отзывы 1

Другие рецепты в этой категории: