Бананово-творожный десерт – это радужное, весеннее чудо, приготовленное из самых доступных продуктов, которые просто идеально сочетаются друг с другом. Более того это блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Оно богато кальцием, который содержится в твороге, мороженом и йогурте, а также калием, который находится в бананах, не говоря уже обо всех остальных полезных микроэлементах этого тропического фрукта. Нежный, воздушный, смачный десерт украсит ваш стол и подарит приятные минутки наслаждения!
- Банан 100 грамм (половина)
- Творог (цельный) 150 грамм
- Йогурт ягодный (банановый сладкий жидкий) 150 миллилитров
- Мороженое 50 грамм
- Шоколад («Kinder») 1 пластина
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Бананово-творожный десерт
-
подготавливаем ингредиенты
Этот десерт готовится очень быстро, поэтому все ингредиенты стоит подготавливать за 10 – 15 минут до подачи. Для начала достаем из холодильника творог, йогурт и даем им, немного согреться, вполне хватит 10 минут. За это время чистим от кожуры половинку банана, этого количества вполне хватит для приготовления 1 порции. Кладем его на разделочную доску, при помощи кухонного ножа нарезаем банан кольцами и после полукольцами. Пару колечек можно оставить для украшения. После подготовки фрукта сразу же достаем из холодильника мороженое, шоколад и ставим их на кухонный стол.
-
готовим бананово-творожный десерт
-
Теперь берем стеклянную десертную вазу, ставим ее на десертную тарелку и кладем в емкость 150 грамм цельного творога, это примерно 7 — 8 столовых ложек. -
Сверху на творог выливаем 150 миллилитров бананового йогурта и выкладываем 50 грамм пломбира, это примерно 1 – 1,5 столовые ложки с горкой. -
На мороженое в художественном беспорядке выкладываем нарезанный банан. - Затем вооружаемся средней теркой и натираем поверх мороженого 1 шоколадку «Kinder». По желанию укладываем на шоколад 3 – 5 колец банана и подаем десерт к сладкому столу.
-
подаем бананово-творожный десерт
Бананово-творожный десерт подается в охлажденном виде. Это блюдо не нуждается, в каких либо дополнениях разве что по желанию вы можете украсить его вафельной трубочкой, парочкой крекеров или печеньем. Готовьте с любовью и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
– – Вместо шоколада «Kinder» можно использовать любой другой шоколад, например черный или молочный. Также шоколад можно не натирать на терке, а порубить более крупными кусочками и украсить ими готовый десерт.
– – По желанию в этот вид десерта можно добавить такие сладкие фрукты и ягоды как клубника, груша, спелый киви они дополнят вкус десерта. Также его можно украсить вымоченными и измельченными сухофруктами, курагой, черносливом, изюмом.
– – Вместо бананового йогурта можно использовать любой фруктовый йогурт или сладкий йогурт без добавок.
– – Для того чтобы десерт был по настоящему вкусный стоит использовать качественное мороженое, идеальный вариант это 100 % пломбир, но если такого в доме нет, подойдет любое фруктовое мороженое.
– – Для приготовления этого вида десерта лучше использовать цельный жирный творог он имеет рыхлую вязкую текстуру и очень приятен на вкус в отличие от зернистого сухого творога, крупинки которого не очень приятны.
– – По желанию этот вид десерта можно сделать более насыщенным, если половинку банана взбить вместе с 150 граммами творога в блендере, после выложить ароматную массу в десертную вазу и дополнить десерт еще половинкой нарезанного банана, а затем оформить его так как указано в рецепте.
