Поджарка из лука и моркови

Простое с первого взгляда, если можно назвать блюдо, но так часто незаменимое. Быстрота и простота его приготовления позволяет быстро получить хорошую вкусовую добавку практически к любому блюду. Поджарка из лука и моркови эта одна из разновидности поджарки, которой пользуются многие домохозяйки и при этом остаются очень довольными. Наверняка и вам она придется по душе.

Ингредиенты для приготовления поджарки из лука и моркови:

1. Лук 2
2. Морковь 1
3. Растительное масло 40–50 г.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

1. Сковорода.
2. Кухонная плита.
3. Кухонная доска.
4. Нож.

Приготовление поджарки из лука и моркови:

Шаг 1: морковь.

Тщательно промыв морковь под краном очищаем ее от шкурки. Затем нарезаем кубиком.

---

Шаг 2: лук.

Лук очищаем от шелухи нарезаем, так же кубиком.

---

Шаг 3: готовим.

---

Шаг 4: .

После того, как мы приготовили ингредиенты. Ставим сковороду на плиту и хорошо нагреваем, затем наливаем масло и высыпаем лук с морковью. Поджариваем все до тех пор, пока лук не становится у нас золотистого цвета, и солим по вкусу. Поджарка готова.

---

Шаг 4: подаем к блюду.

Поджарка и моркови и лука может быть хорошим дополнением к любому блюду. Ее можно употреблять в пищу с макаронными изделиями, различной кашей из злаков. Предварительно выложив в яркую пиалу ее можно подать к столу. Затем каждый может сам, накладывать себе столько сколько нужно. Оформить зеленью петрушкой, укропом и так далее. Многое зависит от личного подхода, отдельно каждого. Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту:

– - Во время жарки нашего блюда можно добавлять различные приправы, зеленый лук, перец, и так далее по вкусу.

– - Используйте рафинированное масло для поджарки.

– - Хорошо нагрейте сковороду, перед тем как выложите на нее ингредиенты.