Салат с мясом криля

Сложность:
Основные ингредиенты: Креветки
3 порции
Русская кухня
В избранное Распечатать
Наслаждаемся вкусняшкой!

Вы любите морепродукты и свежие овощи? Тогда вам непременно стоит приготовить салат с мясом криля (вид креветок). Много времени приготовление у вас не займет, зато результат порадует собой: свежий и легкий салат будет очень вкусным и совсем не повредит фигуре.

Ингредиенты для приготовления салата с мясом криля:

Ингредиенты для приготовления салата с мясом криля:

  1. Мясо криля консервированное 1 банка
  2. Яйца куриные 4 шт
  3. Огурец свежий 1 шт
  4. Зеленый лук 4 пера
  5. Соль поваренная 1 ч.л
  6. Майонез домашний 200 гр

Для майонеза:

  1. Яйцо куриное 1 шт
  2. Масло подсолнечное 160 мл
  3. Соль поваренная 1/2 ч.л
  4. Сахар песок– 1/2 ч.л по вкусу
  5. Сок лимона 1 ст.л

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. Глубокая миска для приготовления майонеза
  2. Миксер или блендер погружной
  3. Чайная ложка
  4. Столовая ложка
  5. Нож
  6. Доска для резки овощей
  7. Блюдо для салата
  8. Вилка

Приготовление салата с мясом криля:

Шаг 1: готовим майонез.

Готовим майонез Домашний майонез и вкуснее и полезнее своего магазинного собрата, с этим не поспоришь. И готовиться он очень быстро. Главное – чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. В миску разбиваем яйцо, добавляем отмеренные соль и сахар. Блендером или миксером начинаем взбивать массу. Затем постепенно, не прекращая взбивать, вливаем масло до тех пор, пока майонез не начнет загустевать. Когда необходимая консистенция достигнута - прекращаем взбивать. Количество масла в рецептуре указано приблизительное, чем больше масла, тем гуще майонез. Поэтому то, сколько масла вам на самом деле понадобиться зависит от желаемой густоты майонеза.

Шаг 2: готовим салат.

Консерва мяса криля Чтобы побыстрее приготовить салат, первым делом лучше поставить вариться яйца. Вскрываем банку с консервами и сливаем жидкость в раковину. Вываливаем в салатницу мясо криля и разминаем вилкой. Все ингредиенты Сваренные яйца сливаем и даем остыть. Промываем зеленый лук и огурец. Огурец нарезаем кубиками, лук мелко шинкуем. Смешиваем Добавляем к мясу криля. Туда же идут порезанные кубиками яйца (конечно же, очищенные).

Шаг 3: подаем салат с мясом криля!



Шаг 4: Готовый салат!.

Перед подачей салат перемешать и добавить майонез. Соль по вкусу. Можно украсить листиками зелени, если хочется. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Если не захотите или не сможете сделать домашний майонез, то подойдет классический магазинный;

– - В этом рецепте представлены стандартные ингредиенты. При желании, что-то можно исключить, что-то добавить. Дело вашего вкуса.

– - Было бы интересно добавить сухарики: свежий хлеб порезать на кубики 2х2 сантиметра и подсушить на противне в духовке, сбрызнув парой капель воды, либо поджарить на сковородке.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓