Салат с мясом криля

Вы любите морепродукты и свежие овощи? Тогда вам непременно стоит приготовить салат с мясом криля (вид креветок). Много времени приготовление у вас не займет, зато результат порадует собой: свежий и легкий салат будет очень вкусным и совсем не повредит фигуре.

Ингредиенты для приготовления салата с мясом криля

Ингредиенты для приготовления салата с мясом криля:

  1. Мясо криля консервированное 1 банка
  2. Яйца куриные 4 шт
  3. Огурец свежий 1 шт
  4. Зеленый лук 4 пера
  5. Соль поваренная 1 ч.л
  6. Майонез домашний 200 гр

Для майонеза:

  1. Яйцо куриное 1 шт
  2. Масло подсолнечное 160 мл
  3. Соль поваренная 1/2 ч.л
  4. Сахар песок– 1/2 ч.л по вкусу
  5. Сок лимона 1 ст.л
  • Основные ингредиенты
    Креветки
  • Порционность
    3 порции
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Глубокая миска для приготовления майонеза, Миксер или блендер погружной, Чайная ложка, Столовая ложка, Нож, Доска для резки овощей, Блюдо для салата, Вилка

Приготовление салата с мясом криля:

Шаг 1: готовим майонез.

Готовим майонез Домашний майонез и вкуснее и полезнее своего магазинного собрата, с этим не поспоришь. И готовиться он очень быстро. Главное – чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. В миску разбиваем яйцо, добавляем отмеренные соль и сахар. Блендером или миксером начинаем взбивать массу. Затем постепенно, не прекращая взбивать, вливаем масло до тех пор, пока майонез не начнет загустевать. Когда необходимая консистенция достигнута - прекращаем взбивать. Количество масла в рецептуре указано приблизительное, чем больше масла, тем гуще майонез. Поэтому то, сколько масла вам на самом деле понадобиться зависит от желаемой густоты майонеза.

Шаг 2: готовим салат.

Консерва мяса криля Чтобы побыстрее приготовить салат, первым делом лучше поставить вариться яйца. Вскрываем банку с консервами и сливаем жидкость в раковину. Вываливаем в салатницу мясо криля и разминаем вилкой. Все ингредиенты Сваренные яйца сливаем и даем остыть. Промываем зеленый лук и огурец. Огурец нарезаем кубиками, лук мелко шинкуем. Смешиваем Добавляем к мясу криля. Туда же идут порезанные кубиками яйца (конечно же, очищенные).

Шаг 3: подаем салат с мясом криля!


Шаг 4: Готовый салат!.

Перед подачей салат перемешать и добавить майонез. Соль по вкусу. Можно украсить листиками зелени, если хочется. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Если не захотите или не сможете сделать домашний майонез, то подойдет классический магазинный;

– - В этом рецепте представлены стандартные ингредиенты. При желании, что-то можно исключить, что-то добавить. Дело вашего вкуса.

– - Было бы интересно добавить сухарики: свежий хлеб порезать на кубики 2х2 сантиметра и подсушить на противне в духовке, сбрызнув парой капель воды, либо поджарить на сковородке.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: