Салат с креветками в тарталетках

Сложность:
Основные ингредиенты: Креветки
10 порций
В избранное Распечатать
вкусная закуска

Спешу поделиться с вами рецептом приготовления салата с креветками в тарталетках. Вкусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. При этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками в тарталетках:

  1. Креветки 250 гр.
  2. Яйца куриные 4 шт.
  3. Сыр моцарелла 150 гр.
  4. Перец болгарский (желтый) 0,5 шт.
  5. Чеснок 1 шт.
  6. Тарталетки 10 шт.
  7. Икра красная 100 гр.
  8. Майонез по вкусу
  9. Соль по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, Разделочная доска, Кухонный нож, Терка, Салатница, Ложка, Сервировочное блюдо

Приготовление салата с креветками в тарталетках:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.


Первым делом ставим варить на средний огонь вкрутую яйца (примерно минут на 7). После чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.

Креветки также отправляем вариться на среднем огне в подсоленной воде.
Варим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы.

Шаг 2: Готовим салат с креветками для тарталеток.


Готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.
Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр.
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат.
Солим по вкусу и заправляем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку). Тщательно перемешиваем.

Шаг 3: Подаём салат с креветками для тарталеток.


Тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой. Подавать вместе с белым полусладким вином. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Салат можно заправить уже готовым чесночным майонезом.

– - Если вы купили уже очищенные мороженые креветки, то их можно разморозить и ошпарить на несколько минут крутым кипятком, а затем добавить в салат.

– - При желании в салат можно добавить немного зелени укропа.

– - Сыр можно использовать любой из твёрдых сортов.

Похожие рецепты

Отзывы (1):

witalina77
Вот уже несколько дней ищу рецепт салата с креветками и что-то ни один мне не приглянулся. А тут посмотрела — а ничего так салатик, должен быть вкусным. Приготовлю сыну на день рождения.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓