Кефир из козьего молока
Такой прекрасный кисломолочный продукт, как кефир из козьего молока, гораздо полезнее других подобных напитков по тому влиянию, которое он оказывает на желудочно-кишечный тракт. Другое его, не менее полезное свойство, оценят те люди, которые следят за фигурой, ведь кефир - это диетический напиток, нежирный и низкокалорийный, который к тому же хорошо очищает организм от шлаков и токсинов. Также он станет неотъемлемой частью рациона при малокровии, отлично подойдёт детям и пожилым людям, придаст энергии и сил. А приготовить его в домашних условиях проще простого, поэтому давайте приниматься за дело!
Ингредиенты для приготовления кефира из козьего молока
- Козье молоко 0,5литра
- Кефир (не менее 2% жирности) 2 ст. ложки
Приготовление кефира из козьего молока:
1 Кипятим козье молоко.

2 Готовим кефир из козьего молока.

3 Подаём кефир из козьего молока.

Советы к рецепту
– - Кефир превосходно сочетается с укропом. Его для этого необходимо тщательно промыть, осушить и мелко нашинковать, после чего смешиваем зелень с кефиром. Такой напиток становится ещё полезнее. К тому же его освежающий вкус будет неповторим.
– - В кефир можно добавлять различные джемы по вкусу. Такого рода кефирчик очень любят маленькие детки.
– - Некоторые любят соленый кефир, можете попробовать и такую вариацию. Немного добавьте мелкой соли по вкусу и хорошо перемешайте напиток.
– - Чтобы наш напиток приобрёл красивый цвет - можно добавить свекольный сок, а также сок моркови.
– - Хранить кефир необходимо в закрытой емкости при низких температурах. Прекрасно подойдет нижняя полка холодильника
Пока нет комментариев