———
1ч 20м

Котлеты по домашнему

Предлагаю приготовить котлеты из фарша свинины и говядины. Очень вкусное и сытное блюдо.

———
1ч 20м

Ингредиенты для приготовления котлет по домашнему

  1. фарш 500 гр.
  2. луковица 2 шт.
  3. картофель 1 шт.
  4. белый хлеб 100 гр.
  5. чеснок 5 зубч.
  6. яйцо 1 шт.
  7. соль по вкусу
  8. душистый перец по вкусу

Приготовление котлет по домашнему:


Хлеб размочить в воде, отжать. Лук, чеснок, картошку и хлеб пропустить через мясорубку. Все ингредиенты добавить к фаршу. Добавить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. Из готового фарша сформировать котлеты.
На раскаленной сковороде обжариваем котлеты до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.