Маринованные грибы по-корейски

Появляющиеся осенью во многих лесах грибы говорушку серую можно солить или мариновать. В этом видео показывается, как приготовить лесные грибы по-корейски.

Ингредиенты для приготовления маринованных грибов по-корейски

  1. Говорушка серая 1 кг.
  2. Вода 500 мл
  3. Соли 0,5 ч. л.
  4. Черный перец 1 ч. л.
  5. Кориандр 1 ч. л.
  6. Соль 1 ч. л.
  7. Красный перец 1 ч. л.
  8. Сахар 1 ст. л.
  9. Морковка 1 шт.
  10. Чеснок 6 зубчиков
  11. Масло растительное 120 г.
  12. Уксус 5% 80 г.
  • Основные ингредиенты
    Грибы
  • Порционность
    10 порций
  • Кухня мира
    Азиатская, Восточная кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

дуршлаг, кастрюля, щеточка, нож, доска, чашка,

Приготовление маринованных грибов по-корейски:


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: