Маринад для курицы
Для того чтобы курочка была вкусной ее стоит замариновать, ну а для этого надо знать правильный рецепт маринада, который смягчит мясные ткани, придаст курице приятный аромат и сделает ее совершенной! Представляем вашему вниманию самый аппетитный и пряный маринад для курицы!
Ингредиенты для приготовления маринада для курицы
- Имбирь свежий 1 столовая ложка
- Чеснок 5 зубцов
- Масло растительное 5 столовых ложек
- Сметана 1/4 стакана
- Орех мускатный 1/2 чайной ложки
- Перец белый молотый 1/2 чайной ложки
- Паприка 1/2 чайной ложки
- Куркума 1/2 чайной ложки
- Карри 1 чайная ложка
- Сок лимонный 1/4 чайной ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Курица (филе, голень, крылья, бедра) 1 килограмм
Приготовление маринада для курицы:
1 готовим маринад.

2 подготавливаем курицу к маринованию.

3 маринуем курицу.


4 готовим курицу.



5 подаем маринад для курицы.

Советы к рецепту
– – Вместо соли можно использовать соевый соус.
– – Вместо сметаны можно использовать кефир, ряженку или сливки.
– – Вышеуказанные специи можно дополнить такими пряностями и травами как кориандр, пажитник, красный чили, гвоздика и кардамон.
Похожие рецепты:

Салатная заправка «Чесночная»
Когда вы готовите салаты, у вас никогда не возникает желания добавить какой-нибудь другой…
- 1 порция
- 25м

Салатная заправка «Украинская»
Ничего не может быть вкуснее, как салат из свежих овощей и зелени в разгар лета! В это время овощи…
- 1 порция
- 25м

Соус для шаурмы
Все мы знакомы с великолепным турецким блюдом под названием шаурма. Это насыщенное и очень вкусное…
- 1 порция
- 10м

Белый соус для шашлыка
Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати, к другим…
- ———
- 40м

Маринад для курицы-гриль
Очень часто секрет аппетитного блюда зависит от подготовки отдельных ингредиентов, например, важную…
- 1 порция
- 5м

Домашний майонез из сметаны
Если предпочитаете вегетарианскую еду, тогда данный рецепт то, что вам надо! Домашний майонез из…
- 1 порция
- 40м

Майонез с чесноком
Только домашний майонез с чесноком может стать настоящим угощением на праздничном столе. А если он…
- 7 порций
- 25м

Салатная заправка «Цацики»
Салатная заправка «Цацики» - это особенный соус, которые отлично подходит не только для…
- 1 порция
- 1ч 40м

Маринад для свинины
Маринад для свинины – отличная аппетитная заправка, хотя по своему составу несколько…
- 1 порция
- 8ч 25м

Заправка горчичная с чесноком
Заправка горчичная с чесноком – невероятно вкусная смесь самых простых продуктов, которая идеально…
- 1 порция
- 5м

Хреновая закуска на зиму
Хреновая закуска на зиму – довольно распространенный соус в России, который пользуется…
- 7 порций
- 1ч

Постный чесночный соус
Постный чесночный соус – это нежнейшая и очень ароматная масса, которая придаст любым постным…
- 1 порция
- 17м
Пока нет комментариев