Салат Табуле с лососем

Салат Табуле с лососем

Салат Табуле с лососем — прекрасное сочетание овощного салата с кускусом и жареной красной рыбы. Сочные и свежие овощи, такие как помидоры, гранат и зелень, сочетаются с нежным лососем, создавая яркое и насыщенное блюдо. Приправь солью, перцем и специями по вкусу. Этот салат идеально подходит как основное блюдо или закуска.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.Печать

Как приготовить рецепт Салат Табуле с лососем

  • Салат Табуле с лососем

    подготавливаем ингредиенты для салата

    Вскипятите 1 стакан воды, кипящей водой залейте кускус, накройте крышкой и оставьте набухать на несколько минут. После готовый кускус остудите до комнатной температуры.

  • Салат Табуле с лососем
    Петрушку нарежьте мелко. Кубиками нарежьте помидоры. Так же, как помидоры, нарежьте лук. Очистите гранат.
  • Салат Табуле с лососем

    маринуем лосось

    Измельчите чеснок, смешайте его с лимонным соком, приправьте перцем и солью, добавьте сушеную зелень. Маринадом смажьте стейки лосося и оставьте рыбу мариноваться минут на 30.

  • Салат Табуле с лососем

    готовим салат

    Смешайте в тарелке все подготовленные ингредиенты.

  • Салат Табуле с лососем
    По вкусу посолите, полейте лимонным соком, поперчите и добавьте растительного масла. Если у вас есть свежая мята, добавьте так же и ее, она будет очень кстати, хотя и необязательна.
  • Салат Табуле с лососем

    обжариваем лосось

    Обжарьте лосось в хорошо разогретой сковороде с маслом в течение примерно 3-х минут на каждой стороне. До аппетитной золотистой корочки.

  • Салат Табуле с лососем

    подаем салат

    Подавайте салат «Табуле», а на нем, как на подушке, кусочек жареного лосося. Очень вкусно, сытно и полезно.


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.