4 порции
10м

Лепешки на кефире с зеленью и сыром

Безумно вкусные лепешки с сыром и зеленью. Приготовьте — не пожалеете.)))

4 порции
10м

Ингредиенты

  1. мука 100 г.
  2. кефир 200 г.
  3. яйцо 1 шт.
  4. сыр 100 г.
  5. зелень по вкусу
  6. соль по вкусу
  7. сода 0.5 ч.л.

Приготовление:


Разбить яйцо, добавить кефир или скисшее молоко, посолить и немного взбить. Добавить соду и помешивая постепенно добавлять муку, нарезать зелень в моем случае лук, петрушка и укроп, добавить в тесто и перемешать. Натереть сыр на терке, добавить в тесто и тщательно перемешать.
Налить масло в сковороду, распределить тесто по сковороде и обжарить по 2 минуты с каждой стороны.
Готовые лепешки смазать сливочным маслом. Приятного аппетита! 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.