Лечо украинское с луком
Я пробовала готовить разные виды лечо, а сколько их рецептов находила, так это вообще не счесть. Но вот остановилась на одном рецепте…
Лечо
Блюдо довольно распространенное в Европе, хотя пришло из венгерской кухни. Точного приготовления нет, так как каждая хозяйка готовит лечо по-своему, добавляя или убирая ингредиенты. Но основные составляющие остаются неизменными: болгарский перец, репчатый лук и помидоры. Лечо подают как гарнир к мясным блюдам, хотя как закуска он тоже не плохо смотрится. Его можно приготовить и как самостоятельное блюда. В России популярностью пользуется густое лечо, для этого часть помидоров добавляется в конце приготовления.
- Варенье
- Повидло
- Сушка
- Компоты (на зиму)
- Заготовка мяса
- Заготовка рыбы
- Заготовка грибов
- Заготовка огурцов
- Заготовка томатов
- Икра овощная
- Домашний сыр
- Заготовка кабачков
- Заготовка баклажанов
- Заготовка капусты
- Заготовка ягод
- Заготовки из молока
- Заготовка зелени
- Заготовка чеснока
- Заготовка перцев
- Заготовка фруктов
Наверх
Лечо с баклажанами по-болгарски
Однажды ездили в гости к бабушке, и она нас угощала разными вкусностями из своего подвала. Чего мы только не попробовали. У меня глаз…
Зимнее лечо
Зимнее лечо – это очень вкусный салат, который имеет очень широкий спектр применения и является крайне универсальным блюдом. Летом в …
Лечо
Лечо является одним из самых популярных салатов, которые закатываются в банки в качестве заготовок на зиму. Ведь это очень разнообраз…
Лечо "Белорусское" без уксуса
Как бы ни было это удивительно, а однажды, убираясь на балконе, нашла стопку старых газет. Думала их уже выкинуть, но там оказались в…
Лечо с шампиньонами на зиму
Лечо с шампиньонами на зиму подается горячим на гарнир или холодным в качестве салата. Очень вкусное блюдо из овощей и грибов. В…
Блюдо довольно распространенное в Европе, хотя пришло из венгерской кухни. Точного приготовления нет, так как каждая хозяйка готовит лечо по-своему, добавляя или убирая ингредиенты. Но основные составляющие остаются неизменными: болгарский перец, репчатый лук и помидоры. Лечо подают как гарнир к мясным блюдам, хотя как закуска он тоже не плохо смотрится. Его можно приготовить и как самостоятельное блюда. В России популярностью пользуется густое лечо, для этого часть помидоров добавляется в конце приготовления.