Вкуснейший салат с курицей и ананасами

Это блюдо с невероятным вкусом, порожденным сочетанием кисло-сладкого фрукта и мяса. Профессионалы уверяют, что копченая курочка здесь будет «звучать» не хуже отварной. Как приготовить салат, основанный на курино-ананасовом тандеме?