Салат с курицей и редисом

Салат с курицей и редисом получается очень питательным и вкусным, с большим количеством хрустящего свежего редиса. Считайте, что это весенний вариант просто куриного салата, который можно приготовить на обед или ужин для всей семьи. Поверьте, от добавки никто не откажется.

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и редисом

  1. Грудка куриная 1/2 штуки (без кожи и костей)
  2. Яйца (вареные) 4 штуки
  3. Редис 1 горсть
  4. Лук красный 1 штука
  5. Кукуруза консервированная 1 банка (небольшая)
  6. Майонез по вкусу
  7. Соль по вкусу
  8. Перец черный молотый по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Кукуруза, Лук, Редис, Курица, Яйца
  • Порционность
    2 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, доска разделочная, салатница, столовая ложка, нож.

Приготовление:

Шаг 1: варим куриную грудку.


Отварите половинку куриной грудки в подсоленной воде (можно добавить разных специй, чтобы было вкусней). Готовую курицу остудите, очистите от кожи, снимите мясо с костей и нарежьте его кубиками небольшого размера.

Шаг 2: нарезаем прочие ингредиенты.


Пока варится и остывает курица, вы успеете подготовить прочие ингредиенты. Промойте редис, очистите лук, очистите и яйца, а после нарежьте это все мелкими кубиками. Желательно, чтобы все ингредиенты были нарезаны кусочками примерно одного размера, так и красивей и вкусней, получается более однородная текстура салата.
С кукурузы слейте жидкость и промойте зерна холодной водой.

Шаг 3: смешиваем салат с курицей и редисом.


Смешайте в тарелке все подготовленные ингредиенты.

Посолите по вкусу и поперчите, а затем добавьте майонез и все очень хорошо перемешайте, чтобы распределить заправку.
Подавайте салат сразу после приготовления.

Шаг 4: подаем салат с курицей и редисом.

Салат с курицей и редисом очень сытный, поэтому вы можете подать его как основное второе блюдо на обед или ужин. Украсьте зеленью и наслаждайтесь отличным вкусом и сочетанием продуктов. Редис в этот салат вписывается очень органично.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вместо вареной куриной грудки можно положить в салат копченую.

– Не едите майонез, тогда заправьте салат сметаной, смешанной с горчицей.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: