Салат с курицей и редисом

Сложность:
Основные ингредиенты: Кукуруза, Лук, Редис, Курица, Яйца
2 порции

Салат с курицей и редисом получается очень питательным и вкусным, с большим количеством хрустящего свежего редиса. Считайте, что это весенний вариант просто куриного салата, который можно приготовить на обед или ужин для всей семьи. Поверьте, от добавки никто не откажется.

Ингредиенты:

  1. Грудка куриная 1/2 штуки (без кожи и костей)
  2. Яйца (вареные) 4 штуки
  3. Редис 1 горсть
  4. Лук красный 1 штука
  5. Кукуруза консервированная 1 банка (небольшая)
  6. Майонез по вкусу
  7. Соль по вкусу
  8. Перец черный молотый по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кастрюля, доска разделочная, салатница, столовая ложка, нож.

Приготовление:

Шаг 1: варим куриную грудку.


Отварите половинку куриной грудки в подсоленной воде (можно добавить разных специй, чтобы было вкусней). Готовую курицу остудите, очистите от кожи, снимите мясо с костей и нарежьте его кубиками небольшого размера.

Шаг 2: нарезаем прочие ингредиенты.


Пока варится и остывает курица, вы успеете подготовить прочие ингредиенты. Промойте редис, очистите лук, очистите и яйца, а после нарежьте это все мелкими кубиками. Желательно, чтобы все ингредиенты были нарезаны кусочками примерно одного размера, так и красивей и вкусней, получается более однородная текстура салата.
С кукурузы слейте жидкость и промойте зерна холодной водой.

Шаг 3: смешиваем салат с курицей и редисом.


Смешайте в тарелке все подготовленные ингредиенты.

Посолите по вкусу и поперчите, а затем добавьте майонез и все очень хорошо перемешайте, чтобы распределить заправку.
Подавайте салат сразу после приготовления.

Шаг 4: подаем салат с курицей и редисом.

Салат с курицей и редисом очень сытный, поэтому вы можете подать его как основное второе блюдо на обед или ужин. Украсьте зеленью и наслаждайтесь отличным вкусом и сочетанием продуктов. Редис в этот салат вписывается очень органично.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вместо вареной куриной грудки можно положить в салат копченую.

– Не едите майонез, тогда заправьте салат сметаной, смешанной с горчицей.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓