Салат с копченой курицей, кукурузой и яблоками

Сложность:
Основные ингредиенты:
3-4 порции

Потихоньку пора начинать готовиться к Новому Году и планировать праздничное меню. Какой же новогодний стол без салатов? Попробуйте салат с копченой курицей, кукурузой и яблоками. Это просто потрясающее сочетание ингредиентов! Все очень органично, вкусно и аппетитно.

Ингредиенты:

  1. Кукуруза консервированная (смесь с горошком) 1 банка
  2. Лук порей 200 грамм
  3. Курица копченая 200 грамм
  4. Яблоки 150 грамм
  5. Орехи грецкие 30 грамм
  6. Майонез 100 миллилитров
  7. Йогурт натуральный 50 грамм
  8. Петрушка по вкусу
  9. Соль по вкусу
  10. Майонез по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, салатница, доска, тарелка, дуршлаг

Приготовление:

Шаг 1: подготовьте ингредиенты.


Все ингредиенты для салата можно найти в ближайшем супермаркете. Яблоко выбирайте сочное, кисло-сладкое.


Шаг 2: нарежьте лук-порей.


Лук-порей разрежьте вдоль на пополам, а затем покрошите тонкой соломкой.

Высыпьте порей в дуршлаг, окатите кипятком и оставьте стекать.

Шаг 3: обжарьте орехи.


Очищенные орехи обжарьте на сухой сковороде. Жарьте до тех пор, пока они слегка не сменят цвет. Следите, чтобы ничего не начало гореть, если спалите, будет горчить.

Шаг 4: нарежьте яблоки и курицу.


Яблоки промойте хорошо, очистите от кожуры по желанию, нарежьте кубиками. Кубиками такого же размера нарежьте копченую курицу. Здесь окорочок, но вы можете использовать и грудку.

Шаг 5: смешайте салат с копченой курицей, кукурузой и яблоками.


Все подготовленные ранее ингредиенты, кроме орехов, смешайте в глубокой салатнице. Добавьте зелень, соль, перец, майонез и йогурт. Хорошо перемешайте, добавьте в конце орехи и вновь перемешайте. Можно подавать к столу!

Шаг 6: подавайте салат с копченой курицей, кукурузой и яблоками.


Салат с копченой курицей, кукурузой и яблоками действительно очень вкусный. Состоит из легкодоступных и недорогих ингредиентов, так что можно готовить его и на каждый день. Однако сочетание вкусов делает блюдо оригинальным, подходящим и для праздничного стола.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вместо грецких орехов можно использовать арахис.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓