Салат "Парижель"

Приготовление салата "Парижель":

1 Подготавливаем курицу.

Копченую куриную грудку покрошите. Вы можете сделать это с помощью кухонного ножа, или разобрать мясо рукам на волокна. Кусочки должны быть не крупными, но и не мелкими, чтобы выделяться на фоне остального салата. Это больше важно для внешнего вида блюда, чем для вкуса.

---

2 Подготавливаем огурец.

Помойте и почистите огурец от шкурки, чтоб он не горчил в салате, и покрошите тонкой соломкой.

---

3 Подготавливаем перец.

У сладкого перца выньте сердцевину с семенами, промойте. Нарежьте кусочками любого размера.
Перец очень красиво смотрится в блюде, можно сначала срезать пару колечек, а после украсить ими готовое блюдо.

---

4 Подготавливаем помидоры.

У помидор удалите или срежьте плодоножку, промойте и нарежьте маленькими кусочками. Лучше взять нож поострее, чтобы не раздавить овощ, испортив его внешний вид и разбрызгав сок.

---

5 Подготавливаем кукурузу.

Консервированную кукурузу, разумеется, резать или промывать не надо. Просто вскройте банку и слейте жидкость.

---

6 Подготавливаем укроп.

Укроп сложите в дуршлаг и ополосните горячей водой. Встряхните и дайте воде стечь. У укропа следует отсечь стебли, а верхушки мелко покрошить.

---

7 Смешиваем салат.

Все ингредиенты соедините в салатнице, посолите, поперчите, заправьте майонезом и смешайте. Вот и все! Легкий, вкусный и просто в приготовлении салат готов. Можете подавать на стол.

---

8 Подаем салат.

Салат подавайте в большой салатнице, хорошенько посыпанный укропом. Украсьте его дольками помидор или сладкого перца.
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– Вместо филе возьмите копченый куриный окорочок, но, разумеется, удалите кожу и кости.

– Будьте внимательны при выбора майонеза, проверяйте состав, консистенцию и цвет продукта, но лучше всего этот салат заправить майонезом домашнего приготовления.

– Покупая консервированную кукурузу обратите внимание на дату изготовления, лучше всего брать продукцию, изготовленную летом.