Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне

Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне

Чахохбили из курицы – очень вкусное и простое в приготовлении блюдо грузинской кухни. Курочка, тушеная с луком и помидорами, зеленью и чесноком, получается очень сочной и ароматной, в насыщенном соусе. Существует много вариаций этого блюда, одним из рецептов поделюсь с вами, все продукты очень доступные и есть всегда на кухне.

Если помидоры не имеют насыщенного вкуса, добавить 1 ст.л. томатной пасты.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне

  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне

    Подготавливаем ингредиенты

    Курицу посолить и поперчить. Лук нарезать тонкими четвертинками. Помидоры нарезать мелким кубиком. Зелень и чеснок мелко измельчить.
  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне

    Обжариваем куриные бедра

    Обжарить куриные бедра на небольшом количестве сливочного масла с каждой стороны до золотистости.
  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне

    Обжариваем лук

    Добавить еще немного сливочного масла и обжарить лук до прозрачности.
  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне

    Добавляем специи и помидоры

     Выложить помидоры, посыпать хмели сунели (если помидоры не имеют насыщенного вкуса, добавить томатную пасту). Все хорошо перемешать и тушить под крышкой до готовности в течение 20-25 минут.
  • Чахохбили из курицы – частичка Грузии на вашей кухне

    Подаем чахохбили из курицы

    Добавить зелень и чеснок, снять с плиты и дать настояться 10-15 минут.

Распечатать рецепт
FooDee/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.