Кролик в сметане
Кроличье мясо ценят не только взыскательные гурманы, но и обычные любители вкусного, нежного и ароматного мяса. Особенно нежным и сочным получается кролик в сметане, которого готовить нужно, соблюдая некоторые правила. Сегодня я предлагаю Вам самый простой, на мой взгляд, рецепт приготовления этого изысканного блюда. Для разнообразия вкуса блюда добавим еще несколько ингредиентов.
Ингредиенты для приготовления кролика в сметане
- Кролик 1,5–2 кг
- Репчатый лук 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Сметана (20% жирности) 500 мл
- Тёплая отфильтрованная вода 400 мл
- Чёрный молотый перец по своему вкусу
- Лавровый лист 2 листочка
- Майоран по своему вкусу
Приготовление кролика в сметане:
1 Подготовим кролика.

2 Подготовим овощи.

3 Готовим сметанный соус.

4 Тушим кролика.

5 Подаем кролика в сметане.

Советы к рецепту
– — При желании, в сметанный соус можно добавить любой приправы, какую пожелаете. Это усилит вкус блюда, только не переборщите.
– — В качестве украшения блюда можете использовать, любую предварительно измельченную зелень.
– — В качестве гарнира к этому блюду, отлично подойдет отварной рис или свежие овощи.
Похожие рецепты:

Кролик тушеный с грибами
Сегодня мы приготовим с вами невероятно вкусное, сытное блюдо под названием кролик тушеный с…
- 1 порция
- 1ч

Очень вкусная картошка с мясными биточками в духовке!
Обед на раз, два, три для всей семьи! Безумно вкусное блюдо из обычных продуктов!
- 5 порций
- 1ч 15м

Кролик в мультиварке
Кролик в мультиварке – приятное праздничное блюдо с божественным ароматом и вкусом. Его можно…
- 1 порция
- 4ч 10м

Кролик в рукаве
Кролик в рукаве – настоящее праздничное блюдо, которое удивит всех приглашенных своим нежным мясом…
- 6 порций
- 8ч 25м

Фаршированный болгарский перец в сметанном соусе
Отличный рецепт приготовления болгарского перца с мясным фаршем и овощами, запеченного в духовке…
- 5 порций
- 1ч 35м

Фаршированные мясным фаршем перцы под соусом в духовке
Идеальный рецепт приготовления фаршированных мясом и рисом перцев в сметанно-томатном соусе в…
- 12 порций
- 1ч 35м

Ленивые голубцы со сметанным соусом в духовке
Отличный рецепт приготовления ленивых голубцов из смешенного мясного фарша с сочной белокочанной…
- 9 порций
- 1ч 25м

Кролик с картошкой в духовке
Кролик, считается одним из самых известных диетических блюд. Крольчатина всегда получается очень…
- 8 порций
- 2ч

Кролик с черносливом
Кролик с черносливом – изысканное настоящее блюдо французской кухни, которое влюбит в себя любого…
- 4 порции
- 1ч 55м

Тушеный кролик
Мясо кролика на вкус довольно таки нейтральное. Поэтому я предлагаю Вам использовать различные…
- 6 порций
- 5ч

Кролик в сливочно-горчичном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления кролика в сливочно-горчичном соусе. Это блюдо…
- 6 порций
- ———

Кролик в вине
Если Вы еще думаете, что же вкусненького приготовить к праздничному ужину, то не сомневайтесь, и…
- 6 порций
- 1ч 30м
Пока нет комментариев