Коньяк в домашних условиях
Коньяк - это известный алкогольный напиток, который производят из специальных сортов винограда. Он обладает высокой крепостью и готовится по особой технологии. Существует много рецептов приготовления коньяка в домашних условиях из абсолютно разных ингредиентов - кофе, специй, спирта, водки и ягод. И, поскольку придерживаться оригинального способа приготовления в домашних условиях достаточно сложно, мы приготовим коньяк по-своему. Хотите знать как? Нажмите на кнопку "...далее".
Ингредиенты для приготовления коньяка в домашних условиях
- Водка (спирт 40%) 3 л
- Дубовая кора 4 чайн. ложки
- Гвоздика 10 бутонов
- Чай чёрный (листовой, без ароматизаторов) 3 чайн. ложки
- Сахарный песок 1,5 стол. ложки
- Ванилин 0. 3 чайн. ложки
- Мускатный орех молотый 0.3 чайн. ложки
Приготовление коньяка в домашних условиях:
1 Готовим жжёный сахар.
Для того, чтобы придать неповторимый карамельный аромат нашему коньяку, сахар лучше обжарить. Можно и пропустить этот шаг, если Вам не хочется тратить на это время, но тогда домашний коньяк слегка потеряет во вкусе.
2 Готовим коньяк по-домашнему.
Процесс приготовления коньяка в домашних условиях несложен - соединить ингредиенты, перемешать и оставить настаиваться. Однако по оригинальному классическому рецепту коньяк - один из наиболее сложных и трудоёмких по своему приготовлению алкогольных напитков.
3 Подаём домашний коньяк.

Советы к рецепту
– - Можно купить дубовую кору в аптеке, но лучше самостоятельно в июне собрать кору молодых веток дуба, а затем как следует её просушить. Из такой коры коньяк будет ароматнее.
– - Покупайте только ту водку, в качестве которой Вы уверены. Из плохой водки хороший коньяк не получится, да и здоровье следует беречь.
– - Не злоупотребляйте алкогольными напитками, даже теми, которые приготовили сами.
Похожие рецепты:

Клюквивка (клюквенная настойка)
Клюквивка (клюквенная настойка) – очень вкусный и оригинальный рецепт напитка, которым можно…
- 7 порций
- 4дн

Кальвадос в домашних условиях
Родина этого благородного напитка Франция. Его изготовление довольно кропотливое и долгое, после…
- 1 порция
- 2дн

Коктейль Писко Сауэр (Pisco Sour)
Писко ( "летящая птица" ) - это крепкий национальный алкогольный напиток, его производят в Перу и…
- 2 порции
- 15м

Лимончелло в домашних условиях - готовим итальянский лимонный ликер своими руками
Готовим дома очень вкусный лимонный ликер Лимончелло, родом из Италии. Проверенный быстрый рецепт…
- 10 порций
- 15м

Ликер "Бейлиз" домашний
Как же безумно вкусен ирландский сладкий ликер под названием Бейлиз. Ликер "Бейлиз" домашний…
- 4 порции
- 1дн

Пряный тыквенный латте
Пряный тыквенный латте - согревающий и безумно вкусный напиток! Вы можете использовать для его…
- 2 порции
- 15м

Коньяк кофейный
Наверное каждая хозяйка хочет чем-то удивить своих гостей. Это может быть оригинально оформленный…
- 3-5
- 1мес

Компот из ревеня и яблок
Компот из ревеня и яблок - вкусно и просто. Это натуральный фруктовый напиток, который…
- 2-3
- 1ч 30м

Абрикосовый ликер
Абрикосовый ликер - это идеальный «друг» для сладкого стола или приятного дружеского застолья. В…
- 3 порции
- 3дн

Быстрый лимонад
Быстрый лимонад готовится менее чем за пять минут с помощью блендера. Получается вкусный…
- 4 порции
- 5м

Пина колада «Нежность»
Пина колада «Нежность» - сладкий и очень вкусный напиток из натуральных фруктов…
- 2 порции
- 15м

Компот из шелковицы
Компот из шелковицы – благородный напиток, который обогащен полезными веществами: витаминами С, А…
- 12 порций
- 30м
Отзывы (2)
Ребята,исправте рецепт,вы представляете себе,какой крепости получится коньяк,если литр водки смешать с 1.5 литрами воды?Ха ха,крепость ослиной мочи получится,уж если и смешивать,то спирт 1.5 литра с 1 литром воды!
ну коньяк "в домашних условиях" всегда останется самогоном. Если хотите попробовать настоящий алкоголь - покупайте дагестанские коньяки. Отличное качество, ни разу не подводил производитель. При том советую брать "из первых рук", т.е. в фирменных магазинах ("Коньяки Дагестана" и т.д.). Домашний коньяк никогда не сравниться по вкусу с реальным коньяком