Вкусные домашние конфеты

Ингредиенты

  1. Сгущенное молоко 380 гр
  2. Какао 2 ст.л. (количество можно регулировать по вкусу)
  3. Для обваливания конфет можно использовать: какао, орехи, кокосовую стружку, вафельную крошку по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


1. Смешать какао со сгущенным молоком.
2. Нагреть на умеренном огне 10-15 минут, постоянно помешивая, выпаривая смесь до густого состояния. Время указываю приблизительно, лучше ориентируйтесь на массу, она должна стать густой и тягучей. 
3. Выложить смесь на пищевую пленку, дать ей немного остыть. Руки смазать сливочным маслом, так как масса липкая. Сформировать маленькие шарики. У меня получилось 25 шт.
4. Обвалять в измельченных орехах, какао, кокосовой стружке, вафельной крошке на выбор. Я использовала соленый арахис, получилось очень вкусное и сбалансированное сочетание.
 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: