3-4 порций
1ч
Тыквенные кексы с орехами
Тыквенные кексы с орехами — вкусная и нежная выпечка на десерт. Яркие тыквенные кексы нравятся и взрослым, и детям. Они подарят вам хорошее настроение этой осенью!
3-4 порций
1ч
Ингредиенты
- Тыква (очищенная) 100 г
- Грецкие орехи 1 горсть
- Яйцо 1 шт.
- Йогурт натуральный 2 ст.л.
- Пахта 4 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Мука пшеничная 8 ст.л.
- Разрыхлитель для теста 1/2 ч.л.
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
1 подготавливаем тыкву и орехи.
Очищенную мякоть тыквы натрите на мелкой терке.
Грецкие орехи ножом нарежьте на небольшие кусочки.
2 смешиваем ингредиенты.
В тарелке смешайте тертую тыкву с орехами, добавьте йогурт, пахту, яйцо, мед и масло. Хорошо перемешайте.
Смешайте муку с разрыхлителем и высыпьте к остальным ингредиентам. Снова размешайте.
3 запекаем тыквенные кексы с орехами.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Заполните на 2/3 формы для кексов приготовленным тестом. Отправьте в духовку на 30-40 минут.
Готовые кексы остудите, выньте из формы и украсьте сахарной пудрой.
4 подаем тыквенные кексы с орехами.
Подавайте тыквенные кексы к чаю на десерт. Вкусная и нежная выпечка.
Приятного аппетита!
Пока нет комментариев