Пышные и вкусные кексы на сметане!

Ингредиенты

  1. Куриное яйцо 3 шт
  2. Ванилин 1 гр
  3. Сахарный песок 1 стакан
  4. Сметана 200 гр
  5. Растительное масло 30 мл
  6. Сливочное масло 30 гр
  7. Мука 300 гр
  8. Сода 1 ч.л
  • Основные ингредиенты
    Сметана, Мука
  • Порционность
    4 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

миксер, венчик, ложка, форма для запекания, миска

Приготовление:


Разбиваем 3 яйца, добавляем один стакан сахара и ванилин

Все взбиваем с помощью миксера в пышную пену. Если нет миксера, то можно сбить и просто венчиком.



В яичную смесь добавляем густую сметану, растительное масло без запаха и растопленное сливочное масло. И хорошо все перемешиваем.

 Добавляем соду и просеиваем муку. Перемешиваем ложкой, а затем миксером. Тесто для кексов готово.

Выкладываем тесто в специальные формочки для кексов. Не заполняйте формочки до краев, тесто еще поднимется. И выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов минут 20-25.



Наши вкусные пышные кексы на сметане готовы. По желанию посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!



Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: