Манник на кефире с тыквой
Быстрая, легкая в приготовлении выпечка - манник на кефире с тыквой. Такой кекс под силу всем, он очень ароматный и вкусный. Да и такая выпечка выходит очень дешево, а какая она вкусная! К чаю как раз то, что нужно, особенно на завтрак. Тыкву можно заменить изюмом или курагой, орехами. Ликер добавлять не обязательно, можно заменить на 1 ч. л. ванильного сахара. Пеките манник, радуйте своих любимых сладкой выпечкой и приятного вам аппетита!
Ингредиенты для приготовления манника на кефире с тыквой
- Кефир 200 мл.
- Манная крупа 300 г.
- Яйцо 2 шт.
- Ликер 20 мл.
- Сахар 200 г.
- Тыква 100 г.
- Сода 1/3 ч. л. гашеная кипятком.
- Сахарная пудра для посыпки. по вкусу
- Масло оливковое для смазки формы. по вкусу
Приготовление манника на кефире с тыквой:
1 Видеорецепт.
2 Готовим тесто.
Взбить яйцо венчиком.
Добавить кефир и ликер, перемешать.
Манку смешать с сахаром.
В яйца с кефиром постепенно всыпаем манку с сахаром и замешиваем венчиком тесто. Добавляем соду гашеную кипятком, перемешать.
3 Добавляем тыкву.
Натереть тыкву на мелкой терке.
Добавить в тесто, перемешать, настоять 40 минут.
4 Запекаем манник на кефире с тыквой.
Форму смазать маслом.
Вылить тесто в форму, разровнять поверхность. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 30 минут.
Вынимаем манник из духовки, даем постоять 15 минут.
5 Подаем манник на кефире с тыквой.
Выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
Даем маннику полностью остыть, режим на порционные кусочки и подаем к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Печенье «Ведьмины пальчики»
В преддверие Хэллоуина хочется, что то сделать такое интересное, что бы по развлекать немного своих…
- 30 штук
- 1ч 10м
Шоколадные кексы
Вариант приготовления такой выпечки как шоколадные кексы довольно прост, хотя на их готовку…
- 6 порций
- 1ч
Кокосовый торт без выпечки
Кокосовый торт без выпечки - сладкий и нежный десерт. Очень воздушная и легкая консистенция…
- 8-10
- 8ч
Клубничный тирамису
Клубничный тирамису - воздушный десерт со свежими ягодами. Летний, яркий и изысканный, он…
- 4 порции
- 4ч
Карамельно-ореховый пирог
Богатый вкус этого орехово-карамельного пирога неповторим. Пирог без сомнений станет любимым…
- 8 порций
- 1ч
Торт "А-ля Тирамису"
Торт "А-ля Тирамису" - сладкая выпечка по мотивам итальянского десерта с печеньем савоярди. Но…
- 6-8
- 3ч
Оладьи из тыквы
Где ещё найти такую большую сокровищницу витаминов и полезных минеральных веществ, как не в яркой…
- 2-3
- 25м
Мусака с тыквой по-молдавски
Как готовить мусаку, спросите вы у профессиональных поваров. И от каждого, в зависимости от его…
- 4 порции
- 2ч
Тыквенник
Существует несколько разновидностей тыквенников. Тыквенниками называют и пшенную тыквенную кашу, и…
- 5 порций
- 30м
Быстрая пицца
Приготовить эту пиццу сможет даже студент. Минимум ингредиентов, прекрасный вкус и действительно…
- 4 порции
- 15м
Яблочный пирог с корицей
Яблоки - любимый фрукт многих из нас. Они содержат много витаминов и клетчатки, а еще очень богаты…
- 5 порций
- 40м
Маффины с сыром
Если вы ждёте гостей и не знаете что приготовить в качестве закуски, предлагаю вашему вниманию…
- 6 порций
- ———
Пока нет комментариев