Кексы с киви и клубникой
Восхитительно вкусный десерт для всей семьи. Аппетитные кексики, приготовленные из потрясающего теста с добавлением ароматного киви и сладенькой клубники, приведут в восторг всех сладкоежек. При этом создать такой десерт совсем не сложно, он не отнимет у вас много сил и времени. Итак, рецепт приготовления десерта под названием кексы с киви и клубникой.
Ингредиенты для приготовления кексов с киви и клубникой
- Клубника 1,5 стакана
- Киви 2 штуки
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сода пищевая 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Сахар 1 стакан
- Яйца куриные 2 штуки
- Масло сливочное 115 грамм
- Ванильный экстракт жидкий 1 чайная ложка
- Масло растительное 1/4 стакана
Приготовление кексов с киви и клубникой:
1 подготавливаем ингредиенты .


2 готовим тесто для кексов.






3 выпекаем кексы .


4 подаем кексы с киви и клубникой.

Советы к рецепту
– - Для более тщательной очистки клубники, можно прибегнуть к следующему методу. После того, как она пробыла в воде и очистилась от видимых загрязнений, подготовьте две тарелки, одну с ледяной водой, а другую с горячей, но не кипяток. Перекиньте клубнику в дуршлаг и поочередно опускайте ее в воду с разной температурой. Достаточно будет 3 - 4 повторений, чтобы ваша клубника была идеально чистой.
– - Не очищайте клубнику от плодоножек, прежде чем замачивать ее, иначе клубника впитает в себя лишнюю жидкость и потеряет свой неповторимый вкус.
– - Если у вас нет жидкого ванильного экстракта, его можно заменить на обычный ванильный сахар.
– - Если вы решили взбивать сливки самостоятельно, тогда помните несколько правил. Первое, они всегда должны быть не менее 30 % жирности, второе - перед взбиванием их необходимо охладить, и последние всегда начинайте взбивать сливки с маленькой скорости, и уже в процессе взбивания постепенно наращивайте ее.
Похожие рецепты:

Фруктовая пицца
Пиццу знают и любят во всем мире. Кроме обще признанных вариантов начинки для пиццы, в процессе…
- 8 порций
- 1ч

Клубничный блинный торт
Что делать, когда в доме нет духовки, но так хочется съесть, что нибудь вкусненькое и сладенькое…
- 10 порций
- 1ч 20м

Открытый фруктовый пирог
В сезон свежих сочных фруктов прекрасным блюдом будет открытый фруктовый пирог. Удивительно вкусный…
- 6 - 8
- 1ч 45м

Бисквитный рулет с клубникой
В любой семье есть традиционные сладкие блюда, которые готовят на праздники или в обычные дни…
- 1 порция
- 2ч

Кекс с киви
Кекс с киви - домашнее угощение к чаю, простенькое, но со вкусом. Готовится он элементарно и…
- 8 порций
- 1ч 30м

Торт "Корзина клубники"
Когда начинается сезон клубники, я с радостью начинаю колдовать над разными блюдами на кухне…
- 12 порций
- 3ч 20м

Песочный пирог с творогом и клубникой
Замечательный рецепт быстрого приготовления ароматного пирога из песочного теста с творогом и…
- 9 порций
- 1ч 15м

Сдобные рулеты с абрикосовым джемом и клубникой
Идеальный рецепт быстрого приготовления сладкой выпечки к чаю, которая приятно удивит своими…
- 4 порции
- 1ч 35м

Американские оладьи с клубничным пюре
Американские оладушки или как ещё их называют панкейки готовятся удивительно быстро и просто. И ими…
- 11 порций
- 40м

Тарт с клубникой и рикоттой
Тарт с клубникой и рикоттой - простой десерт, который украсит ваш летний обеденный стол. В…
- 6-8
- 2ч

Песочный пирог с клубникой и сметаной
Удачный рецепт быстрого приготовления изумительной выпечки из песочного теста в духовке, которая…
- 6 порций
- 1ч 5м

Оладьи с клубникой
Оладьи с клубникой - это сладкая идея для завтрака или полуденного перекуса. Сейчас как раз…
- 4 порции
- 50м
Пока нет комментариев