Кексы на сметане с белым шоколадом

Ингредиенты

  1. Яйца 2
  2. Масло (маргарин) 100 г
  3. сметаны 0,5 стакана
  4. Сода (погасить уксусом или лимонным соком) неполная чайная ложка
  5. Мука 200 г
  6. Сахар— 170 г по вкусу
  7. Соль щепотка
  8. Белый шоколад половина плитки
  • Основные ингредиенты
    Сметана, Мука, Cахар
  • Порционность
    5 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

миксер, миска, формы для кексов, духовка.

Приготовление:


Яйца взбиваем с сахаром, добавляем немножко соли. Затем добавляем сметану, растопленное масло (или маргарин), гашенную соду и хорошо перемешиваем. Понемногу начинаем вводить просеянную муку и замешиваем тесто. Консистенция теста для кексов должна быть не жидкая и не очень густая, как на оладушки.
Если вы будете выпекать кексы в силиконовых формах, немного смажьте их растительным маслом.
На дно выкладываем немного теста, сверху кусочек белого шоколада и снова немного теста, чтобы шоколад оказался внутри. Заполнять формы нужно не больше чем на 2/3 объема, так как в процессе выпечки кексы хорошо поднимутся. Заполненные тестом формы поместите в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут. По прошествии этого времени кексы на сметане  с белым шоколадом готовы!
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: