8 порций
50м

Апельсиновый домашний кекс (экономно и просто)

Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Экономный рецепт простой постной выпечки. Кекс получается ароматный, яркий, в меру влажный и очень вкусный. Такой домашний кекс понравится и тем, кто не соблюдает пост!

Ингредиенты

  1. Апельсиновый сок 150 мл
  2. Цедра с 1 апельсина
  3. Мука 380 г
  4. Сахар 150 г
  5. Разрыхлитель 2 ч. л.
  6. Уксус 9% 1 ст. л.
  7. Соль 1 щеп.

Приготовление:

 


Шаги приготовления:

1.       Муку смешиваем с разрыхлителем.

2.       Снимаем цедру с апельсина и выдавливаем с него сок.

3.       Смешиваем в емкости цедру, апельсиновый сок и сахар. Когда сахар растворится добавляем соль, растительное масло, уксус и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто.

4.       Помещаем тесто в форму и отправляем в духовку на 180 градусов примерно на 40 минут.

Всем добра!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.