———
———

Кекс из овсяных хлопьев

———
———

Ингредиенты

  1. хлопья овсяные 250 г
  2. мак 30 г
  3. лимон 1 шт.
  4. мед 100 г
  5. йогурт греческий 250 г
  6. сода 1 ч.л.
  7. соль по вкусу
  8. яйцо куриное 3 шт.

Приготовление:

 
Овсяные хлопья размолоть.
С лимона снять цедру и выжать сок.
Яйца слегка взбить, добавить йогурт и мед, перемешать. В яичную смесь добавить соль и соду.
Всыпать семена мака и смолотую овсянку. Добавить сок и цедру лимона. Тесто перемешать и перелить в прямоугольную форму для кекса. Выпекать в разогретой до 180С духовке (режим верх-низ) примерно 40 минут.

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.